Hacer Pan con la Okara

La Okara es el remanente que se obtiene de la preparación de la leche de soja. Por contener nutrientes importantes, no se debe desechar. Se puede utilizar en crudo para la elaboración de rellenos vegetales, preparación de panes y postres, entre otros. Las maneras de cocción son diversas, entre las mas comunes, mencionemos el hervido … Sigue leyendo