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Cómo hacer Agua fresca de Avena

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Publicado: 30/05/2014 - Actualizado: 16/10/2021

Autor: Nayeli Reyes42 Comentarios

Esta receta del Agua fresca de Avena es muy fácil de elaborar y guarda cierta similitud con la leche de avena y el agua de horchata.

Cómo hacer Agua fresca de Avena

Su sabor es más dulce que la leche de avena y es mucho más suave que la horchata. Por lo que puede ser una opción más para acompañar tus comidas con este tipo de bebidas frescas.

Agua con Avena

Receta de Agua fresca de Avena

        La receta rinde para alrededor de 3 litros
Imprimir Receta Pin Recipe
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo de cocción 30 min
Tiempo total 50 min
Cocina Mexicana
Calorías 350 kcal

Ingredientes
  

  • 1 tza. Avena
  • 1 1/2 tza. Leche evaporada
  • 2 litros Agua
  • 1/4 cdta. Canela en polvo
  • 1 cdta. Esencia de vainilla
  • Cantidad suficiente Azúcar

Elaboración paso a paso
 

  • Licuar la avena con un poco de agua hasta triturar muy bien.
  • Añadir el resto del agua, la leche evaporada y mezclar.
  • Incorporar la canela en polvo y el extracto de vainilla.
  • Endulzar con azúcar al gusto.

Recomendaciones de la cocina para preparar el Agua fresca de Avena:

  • Para hacer esta bebida muy fresca puedes servir como frappe o añadir hielos.
  • Añade un toque cítrico con un poco de ralladura de naranja.
  • Endulza con miel, miel de agave o tu endulzante favorito.

Agua de Avena

Ingredientes

Agregar Avena a la licuadaro para comenzar a elaborar la leche

Agregar la cantidad de agua y licuar hasta triturar la avena

Añadir la Leche evaporada a la bebida

Añadir la vainilla e incorporar en el agua

Agregar Canela a la bebida de avena

Agregar Azúcar a la mezcla para preparar el agua al gusto

Agua de Avena aromatizada con canela

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Acerca del autor

Por Nayeli Reyes

Nayeli tiene la licenciatura en Gastronomía por la Escuela Culinaria Internacional de Guadalajara, Jalisco, México, donde obtuvo la mención honorífica. Para Nayeli, una cocina sana es una cocina equilibrada, que proporcione a su vez una alimentación equilibrada. Puedes seguirla en Youtube.

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Comentarios
  1. Hermione

    febrero 1, 2017 at 1:11 am

    Me gusta mucho la avena y esta bebida está ideal para después de mis entrenamientos cuando ya necesito algunas calorías, se ve deliciosa!

    Responder
    • Nayeli

      febrero 2, 2017 at 6:09 pm

      Hola Hermione, espero que esta bebida te ayude en tu alimentación y le puedas sacar el máximo provecho. Un saludo!

      Responder
  2. Sofía Martínez

    enero 31, 2017 at 5:59 am

    Voy a hacer esta rica receta. Seguramente estará deliciosa, lo imagino porque seguí paso a paso la receta de tacos al pastor y para ser la primera vez estuvieron muy buenos. Confío plenamente en sus recetas muchas gracias, un saludo.

    Responder
    • Nayeli

      enero 31, 2017 at 5:49 pm

      Muchas gracias Sofía, me da gusto leer que te animes con las recetas, por cierto que si tienes alguna duda con la elaboración de cualquiera de ellas puedes escribirme y con mucho gusto trataré de ayudarte. Un saludo!

      Responder
  3. tomas

    septiembre 29, 2016 at 4:49 am

    Mas que comentario es una consulta…………….. me encontré con una chicha psoriasica y me comentó que con el agua de avena se soluciona rápidamente esta enfermedad. Será correcto ??? como se utiliza ?? esta chica me comentó que se frota la piel dañada. será correcto ?? espero tus comentarios
    Muchas gracias

    Responder
    • Nayeli

      septiembre 30, 2016 at 3:39 pm

      Hola Tomás esta receta es más bien enfocada a una bebida si lo usas como remedio te recomiendo hacer tu consulta en los foros de biomanantial: http://forovidanatural.com/ seguro que puedes encontrar mucha más información y alguien te pueda orientar. Un saludo.

      Responder
  4. alexander

    marzo 5, 2016 at 9:13 pm

    ¿disculpa no sabes como se prepara el agua fresca de lenteja ?

    Responder
    • Nayeli

      marzo 7, 2016 at 4:17 pm

      Nunca he escuchado sobre esta bebida pero voy a investigar para poder compartirte una receta de como prepararla. Saludos!

      Responder
  5. luna

    marzo 23, 2015 at 4:04 am

    ¿La puedo tomar en la mañana y en la noche?

    Responder
    • Nayeli

      marzo 24, 2015 at 3:45 am

      Si es posible no creo que sea ningún problema y al contrario es una bebida muy rica. Saludos!

      Responder
  6. charly

    marzo 7, 2015 at 9:24 pm

    Hoy prepare el agua de avena para mis hijos y quedaron fascinados y hasta yo me gusta la cocina y siempre ser novedoso con mis hijos .gracias por la receta puse una variante unas piscas de Nescafé y nos agrado.

    Responder
    • Nayeli

      marzo 9, 2015 at 8:13 pm

      Que bueno que disfrutaron de la receta en verdad es una preparación muy sencilla pero una bebida deliciosa y sana creo que con el café debe queda aún mejor. Te mando saludos!

      Responder
  7. Wara

    diciembre 21, 2014 at 11:46 pm

    gracias

    Responder
  8. Nayeli

    diciembre 19, 2014 at 4:28 am

    Por supuesto que la pueden consumir los niños, tiene un sabor dulce que estoy segura les agrada.

    Responder
  9. Nayeli

    diciembre 19, 2014 at 4:27 am

    Si no te gusta la leche puedes sustituir la cantidad de leche por más agua o por alguna leche vegetal como leche de soya o almendras; ¡muchas gracias por tus comentarios tan lindo!. ¡Te mando un saludo!

    Responder
  10. Wara

    diciembre 18, 2014 at 4:45 pm

    y sera q esta reseta la pueden tomar niños?? gracias de snte mano por la respuesta

    Responder
  11. Wara

    diciembre 18, 2014 at 4:43 pm

    hola Nayeli me encanto esta reseseta y como muchos buscando encontre esta pagina y me facino ya q esta muy bien explicada. quiesiera aserte una pregunta a mi no me gusta la leche y de ningun tipo sera q pa esta reseta la puedo obiar o no? . Y muchas felicidades!!

    Responder
  12. Nayeli

    diciembre 9, 2014 at 10:15 pm

    Gracias a ti Majo por tus comentarios y que bueno saber que te gustara la receta, espero que te animes a preparar muchas más del blog, ¡te mando un gran saludo!

    Responder
  13. Majo

    diciembre 9, 2014 at 12:36 am

    Riquísima muy fácil de preparar y riquísimas gracias

    Responder
  14. Nayeli

    diciembre 4, 2014 at 5:10 am

    Que bueno que te sirviera el consejo, ¡saludos para ti!

    Responder
    • Julia

      julio 8, 2016 at 6:46 pm

      Tengo diabetes y embarazada la puedo tomar

      Responder
  15. Luisin

    diciembre 3, 2014 at 6:47 pm

    😀 muchas gracias a ti por responder, besos y abrazos!!

    Responder
  16. Nayeli

    noviembre 28, 2014 at 3:10 pm

    Puedes utilizar nuez moscada o pimienta gorda pero solamente una pizca le dará un sabor similar a la canela o también puedes utilizar el cardamomo, aunque es un poco más difícil de conseguir o también la puedes suprimir y solamente saborizar con la vainilla y si quieres un sabor diferente puedes usar un poco de ralladura de naranja. ¡Saludos y muchas gracias por tu comentarios!

    Responder
  17. Luisin

    noviembre 26, 2014 at 6:45 pm

    Muy rica y nutritiva! Solo por un detalle, soy alérgico a la canela, hay alguna alternativa para saborizar o darle un toque parecido? saludos!

    PD: Nayeli, eres guapa y seguro cocinas delicioso, cásate conmigo!!! Jijijijijijiji 😀

    Responder
  18. Nayeli

    noviembre 25, 2014 at 2:25 am

    Yessenia No hay de que, espero que sigas dándonos tu opinión de la recetas. ¡Te envío muchos saludos!

    Responder
  19. yessenia

    noviembre 24, 2014 at 1:31 am

    gracias naye

    Responder
  20. yessenia

    noviembre 24, 2014 at 1:23 am

    mm ok

    Responder
  21. Nayeli

    noviembre 20, 2014 at 11:18 pm

    Esme ¡muchas gracias por el comentario!, es una bebida deliciosa y fácil, espero que ahora que descubriste la página sigas disfrutando de las recetas. ¡Saludos!

    Responder
  22. Esme Manson

    noviembre 19, 2014 at 10:26 pm

    Hola! Acabo de descubrir esta página hace 20 min, precisamente estaba buscando recetas para hacer agua de avena y me pareció muy fácil de hacer, además de que esta deliciosa. Gracias por la receta 😉 . Saludos!

    Responder
  23. Nayeli

    septiembre 24, 2014 at 11:40 pm

    Hola Carolina, el agua que yo utilicé es agua a temperatura ambiente y la avena no es instantánea, la puedes comprar en cualquier tienda de semillas, le da mucho sabor a la bebida. Saludos

    Responder
  24. Carolina Brion

    septiembre 24, 2014 at 4:27 pm

    Favor aclarar si el agua para la avena es hervida y la avena normal instantanéa??
    tengo prediabetes y estoy tomando una pastilla de hipoglucin solo al almuerzo de 750 mg.
    gracias.

    Responder
  25. Nayeli

    julio 8, 2014 at 7:31 am

    Muchas gracias por tus comentarios, bueno aquí puedes encontrar muchas recetas de aguas frescas y otras bebidas que son ricas y saludables, también hay una gran variedad de platillos que puedes cocinar, espero que los disfrutes. Saludos

    Responder
  26. Petry

    julio 6, 2014 at 11:50 pm

    Buenas noches Nayeli :
    Acabo de descubrir esta pagina y es muy interesante .Buscaba recetas de aguas frescas para el verano
    Un saludo
    Petry Rodriguez

    Responder
    • Claudia

      agosto 12, 2019 at 3:26 pm

      Por favor alguien que me ayude como se hace él agua de avena gracias se deja en remojo de un día para otro

      Responder
  27. Nayeli

    junio 10, 2014 at 6:15 am

    si no te gusta por supuesto que lo puedes colar así te evitar la presencia de los residuos, una vez lista tu agua se pasa por un colador y tienes una bebida muy fresca y que te encante

    Responder
  28. clarinda

    junio 8, 2014 at 5:36 pm

    Ah, muy bien muchas gracias, si me imagino que puede dar un buen sabor, pero a veces los residuos son demasiados y no resulta tan grato, optaré por colar una parte. saludos y gracias!!

    Responder
  29. Nayeli

    junio 7, 2014 at 2:01 am

    Depende de lo que busques la leche de avena es más apropiada para mezclar con otros ingredientes, como licuados, cereal, etc. en cambio esta bebida resulta buena para tomar como tipo refresco para acompañar nuestros alimentos

    Responder
  30. Sally

    junio 5, 2014 at 12:18 am

    Nayeli, que tan conveniente es el consumo de agua de avena a una avena con leche, se que ambas son ricas, pero en el desayuno que nos recomiendas consumir . Yo he preparado esta agua y para que no nos fastie el residuo que queda es mejor colarlo. Saludos gracias por la respuesta.

    Responder
  31. Nayeli

    junio 4, 2014 at 8:48 pm

    igual que el agua de arroz (horchata) puede tener residuos al fondo es mejor dejarlos ya que esto le da mucho sabor, pero si no te gusta la consistencia puede por supuesto colar esta preparación.

    Responder
  32. clarinda

    junio 2, 2014 at 5:12 pm

    He probado esta agua en un restaurante, no se si el proceso de elaboración haya sido el mismo, pero me percaté que al final del vaso o la jarra de agua quedan estos restos de avena y ya no es fácil beberlos, en este aso se recomienda colarlos ?? Gracias!!

    Responder
  33. Nayeli

    mayo 31, 2014 at 7:31 am

    Si te interesa esta receta pero quieres evitar la leche puedes sustituirla por leche de soya o alguna leche vegetal para darle más textura y sabor a la receta, siempre tenemos opciones para preparar nuestro alimentos.

    Responder
  34. Jose Luis Fernandez

    mayo 31, 2014 at 3:54 am

    Delicioso pero no soy partidario de la leche ya que esta es nefasta para la salud, saludos Nayeli

    Responder
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