Vamos a ver como hacer un pollo al vino blanco. Se trata de una receta baja en calorías y muy rica. El aroma del vino blanco combina muy bien con el pollo.
Esta receta de Carne de Pollo al Vino Blanco es perfecta para cuando vuelves a casa, tienes mucha hambre, te comerías cualquier cosa pero no quieres comer él típico bocadillo o otras comidas pocos saludables.
Quieres saber de qué se trata? Sigue leyendo! pues la receta del día de hoy te va a encantar para preparar algo facil y rapido.
La receta de hoy te permitirá preparar en poco tiempo un plato sano y rico, además, aunque aquí te explique la receta utilizando solomillos de pollo, puedes perfectamente utilizar otras partes del pollo (como la pechuga) u otros tipos de carne.
Puedes preparar esta receta con lo que tengas en casa, a mi se me ocurre que puedes utilizar además filetes de pavo y o de ternera e incluso también puedes utilizar también filetes de pescado. Así que además de ser una receta muy buena es muy versátil!
Espero que te animes a probar esta receta que seguro te encantará, es muy fácil de preparar y muy rica. Si la preparas no te olvides de compartir tus comentarios.
Receta de Solomillos de Pollo al Vino Blanco
- Tipo de cocina : española
- Tiempo de preparación : 5 minutos
- Tiempo de cocinado : 10 minutos
- Alérgenos : sésamo 5 estrellas en 2 revision(es)
Ingredientes
- Solomillos de pollo - 4-6
- Aceite de oliva virgen extra - 2-3 cucharadas
- Vino Blanco - 3-4 cucharadas
- Sal - al gusto
- Sesamo - al gusto
- Oregano - al gusto
Instrucciones
- Pon en una sartén el aceite y cuando esté caliente echa los solomillos.
- Déjalos con calor fuerte unos 30 segundos por lado, luego baja el fuego y echa orégano, sal y sésamo.
- Cuando la carne ha cambiado casi toda de color, aunque todavía no esté hecha, echa el vino y sube el fuego durante un par de minutos.
- Luego bájalo un poco y espera a que el vino se haya consumido.
Y ya está. Tu plato está listo!
Recomendación especial: Acompáñalo con una ensalada y con un poco de pan o de arroz Basmati, y tu comida sana y ligera está servida!
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Es una receta muy práctica y como mencionas se puede disfrutar de algo agradable y nutritivo de manera fácil. EL vino y sésamo le dan un sabor especial así que no hay que pensar mucho. Gracias.
Creo que la versatilidad de la receta es lo que la hace especial y seguramente quedaría más que deliciosa con cualquiera de estas carnes yo también creo que la prepararé pronto.
muy facil y deliciosa pero sobre todo sana
Ya así es! Es que las recetas sabrosas, fáciles y sanas son las mejores! Sigue nuestro Blog y descubrirás unas cuantas más! 😉
Alguna vez hiciste otra receta con solomillos y me encantó, seguro esta no será la excepción, gracias por tu tan didáctica, sencilla y gráfica explicación. Sldos!
Veo que tienes buena memoria! 😉 Seguro que esta versión de los solomillo también te gustará, es una receta muy sencilla y se prepara en un momento, ya verás que no tardarás nada para llevar a la mesa un plato rico y sano!
Pues esta receta es perfecta para mi Mamá, a ella le gusta mucho el pollo y esta le va a encantar porque se ve muy sencilla de preparar, Muchas gracias.