Cookies de Yoghurt y Avena, para toda ocasión

4 Comentarios

Éstas son una galletas o cookies elaboradas a base de avena y de yogurt que son perfectas para servir en cualquier ocasión, puedes prepararlas por la mañana o también servirlas en una reunión por la tarde a la hora del café o té. Son una práctica y exquisita opción para tener siempre en casa y ofrecer de postre o a la hora de la merienda, si te gustan los dulces pero siempre estás en busca de opciones más saludables, este tipo de galletas son tus mejores aliadas, ya que te puedes dar un gusto dulce sin sacrificar tu alimentación sana; además son ideales para compartir con los más pequeños de la casa o si quieres un regalo sencillo para alegrarle el día a alguien nada como ofrecer una ricas galletas. Tenga en cuenta que la avena arrollada, al igual que todos los productos de origen vegetal, no contiene colesterol y si a esto le sumamos los beneficios del yogur como la proteína pues son un combo delicioso para disfrutar con todos los miembros de tu familia.

Cookies de yoghurt y avena

Por octubre 29, 2008

Éstas cookies se pueden elaborar y guardar en un recipiente bien tapado para tenerlas listas en todo momento!

 

  • Tiempo de preparación :60 minutos
  • Tiempo de cocinado :15 minutos
  • Evaluación 5 estrellas en2 revision(es)
  • Alérgenos : ,

Ingredientes

Instrucciones

Batir la margarina y el azúcar hasta formar una crema. Agregar el yogur, los huevos, la ralladura de limón y la esencia de vainilla. Batir bien. Agregar los ingredientes restantes exceptuando el azúcar impalpable. Mezclar bien. Tapar. Enfriar de 1 a 3 horas. Calentar el horno a 190°, enmantecar una placa o rociar con antiadherente. Con las manos ligeramente enharinadas darle forma de bola de aproximadamente 2,5 cm. colocar los bollitos sobre la placa y humedecer ligeramente. Hornear de 10 a 12 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente tostados. Dejar enfriar sobre la placa, retirar la placa del horno y enfriar completamente. Espolvorear con azúcar impalpable.

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4 Comentarios a Cookies de Yoghurt y Avena, para toda ocasión

  1. Birgit

    Estas galletas las preparé para un festival de comida saludable en el colegio de mi hija y fueron un éxito total. Las galletas de avena son muy nutritivas y encantan a los niños!

    • Nayeli

      que bien que te han gustado y lo mejor que te han servido mucho para esta ocasión especial. Muchas gracias por tu comentario!

  2. Nayeli

    Hola Nancy espero que hayas preparado esta receta y que te quedara de maravilla, si te gustó y quieres darle una variación interesante prueba con agregarle arándanos, almendras, chispas de chocolate o chispas de yogur es una deliciosa forma de darle más sabor y agregarle alimentos saludables, espero las vuelvas a preparar con alguno o algunos de estos ingredientes y nos cuentes que tal te va. ¡Saludos!

  3. Nancy Brown Muñoz

    Gracias por compartir estas recetas tan saludables y deliciosas, las voy a preparar

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