Como preparar un Plum-cake salado, con coliflor y avellanas. Entrante perfecto.

Veamos como se preparar una plum-cake salado. Esta receta de plum-cake es diferente, pues no se trata del típico plum-cake o bizcocho dulce, sino de una variación salada, que sorprenderá a tus invitados.Receta de plum cake saladoEsta receta de Plum Cake con Coliflor y Avellanas la he encontrado en un blog muy bonito que se llama “Cavoletto di Bruxelles”. Este blog tiene muchas recetas de panadería y repostería que solo de verlas son irresistibles y no me pude resistir a preparar la receta con el resto de ustedes ya que ha quedado delicioso. La cosa interesante es que la misma base se puede utilizar para la preparación de cualquier tipo de plum-cake salado. Yo lo he hecho con coliflor, pero la versión original era con coles de Bruselas. Así que seguro lo puedes adoptar según lo que más te guste o con lo que encuentres en tu alacena este día.Este plato es perfecto para preparar unos entrantes para una comida especial, no porque sea complicado, sino porque es algo “distinto” y que puedes preparar en mil maneras diferentes según el ingrediente que quieras utilizar: coliflor, brócoli, calabacines pimientos. ¿A ti como te gusta? Recuerda que si haces la receta no olvides compartir con nosotros tus fotos y opiniones sobre qué te parece.