Yo creo que a los Reyes sí que les habrían gustado estas Galletas de Miel, porque están echas con pocos ingredientes, sanos y nutrientes, como se hacía antes! Probablemente si se las dejas por la noche, el 6 de enero encontrarás muchos regalos bonitos! 😉 Como siempre te cuento cuando yo encuentro una receta que me guste siempre que puedo la comparto con todos ustedes. Estas galletas las he encontrado en un blog muy bonito: “In cucina con Sabrina”, me han gustado mucho porque son muy ligeras y al mismo tiempo muy buenas! Además con la misma base se pueden hacer varias versiones: se pueden añadir pasas, nueces, gotas de chocolate, piñones…A ti como te gustarían? Se que la mayoría de los blogs que yo les recomiendo son en italiana pero gracias a los traductores de hoy en día encontrarás muy fácil poder saber cuales son los pasos para preparar la receta y los ingredientes necesarios, si hablas español seguro que te será más sencillo pues estas dos lenguas son parientes. Por cierto me gustaría saber si tu tienes otro blog que quieras compartir con todos nosotros, si es así no te olvides de contarlo en los comentarios.
Galletas integrales con miel
Ingredientes
- harina integral - 200 g
- aceite de oliva virgen extra - 8 cucharadas
- miel - 3-4 cucharadas
- huevos - 1
- levadura - 1/2 sobre
- Nueces - 1 puñado
- Almendras - 1 puñado
- Avellanas - 1 puñado
Instrucciones
Vierte la miel en un bol y añade el aceite, emulsiona bien, añade el huevo entero y, poco a poco, la harina y la levadura tamizadas. Mezcla todo hasta obtener una masa homogénea. Con una cuchara pon las galletas encima de una hoja de papel horno (con esta cantidad de masa probablemente llenarás dos bandejas). Decora cada galleta con una nuez o una almendra o una avellana. Hornea a 180ºC durante unos 15-20 minutos en horno precalentado y…Qué tengas un sano desayuno y muchos regalos! 😉
poco a poco, la harina y la levadura tamizadas y mezclando muy bien para lograr que se integre en la preparación
Con una cuchara pon las galletas encima de una hoja de papel horno 
Decora cada galleta con una nuez o una almendra o una avellan
Hornea a 180ºC durante unos 15-20 minutos en horno precalentado hasta que la galletas hayan tomado un color ligeramente dorado.
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Unas galletas nutritivas a base de avena, miel y frutos secos. Provoca prepararlos ya que a todos nos gusta disfrutar de galletas con una taza de té o chocolate caliente en épocas de frío. Voy a prepararla, se ven deliciosas y prácticas de elaborar. Gracias.
Si muy sencillo y delicioso espero que las disfrutes mucho la miel le da muy buen sabor a las galletas.
Si sería una bonita actividad que compartir con ellos y también de comer algo rico en familia, espero que se animen. Saludos
Muy bien!!! más recetas de galletas para esta navidad, y bueno tambien reyes!!! Cuando era niña dejaba galletas a los reyes pero nunca las preparé yo. Estaria interensante prepararlas con los sobrinos para este dia de reyes.
Estas galletas son muy versátiles me encantaría prepararlas con piñones y pistache, además consumir miel es muy saludable pues propicia una mejora en nuestro sistema inmune. Gracias por la receta.
Mhhh….Si las pruebas dime cómo te quedan con piñones y pistachos!
mmm se ven riquisimos, los cocinare mañana para el dia de reyes. muchas gracias, me encantan las galletas.
Entonces los Reyes te traerán muuuuuchas cosas!! 🙂