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Receta de Guisantes con Cebolla. Muy fácil de preparar.

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Publicado: 16/11/2012 - Actualizado: 16/10/2021

Autor: Loredana Lunadei8 Comentarios

Veamos como se prepara una deliciosa guarnición de guisantes con cebolla. Explicaré como realizar esta sencilla receta paso a paso.

Los Guisantes y Cebollas así preparados son perfectos para acompañar carne asada, una tortilla francesa, un pastel de carne o un buen pescado, como el rodaballo que hemos visto aquí: Rodaballo con Camita de patatas.

Receta de Guisantes con Cebolla
Receta de Guisantes con Cebolla

Para la receta de hoy no necesitas muchos ingredientes, solo guisantes y cebollas. Cómo ves es una receta muy muy fácil.

La bondad de este plato dependerá mucho del tipo de guisantes que emplees: yo, si no es la temporada de los frescos, te sugiero que utilices los congelados, están muchas más buenos que los guisantes en lata.

Espero que disfrutes mucho de esta sencillas receta y las puedas poner en práctica. Es una receta muy fácil de hacer que seguro serán una delicia para compartir con toda tu familia.

Si preparas esta receta tan sencilla no te olvides de compartir con todos nosotros tu opinión para que nos hagas saber que te han parecido y si te han gustado. También recuerda que puedes compartirnos una foto en los comentarios.

Receta de Guisantes con Cebolla

Receta de Guisantes con Cebolla

Imprimir Receta Pin Recipe
Tiempo de preparación 5 min
Tiempo de cocción 20 min
Tiempo total 25 min
Cocina española
Raciones 25
Calorías 89 kcal

Ingredientes
  

  • 200/250 g guisantes
  • 1 pequeña cebollas
  • 2-3 cucharadas aceite de oliva virgen extra
  • al gusto sal

Elaboración paso a paso
 

  • Pon la sartén con el aceite sobre el fuego y cuando esté caliente echa la cebolla y deja que se estufe un poco a fuego bajo.
  • Añade entonces los guisantes congelados y remueve todo con una cuchara de madera.
  • Echa un poco de agua y de sal.
  • Deja cocer a fuego lento durante cinco minutos, luego agrega una taza de agua y deja que los guisantes cuezan durante otros diez minutos hasta que el agua se seque.
  • Y ya está!  Tu plato de guisantes está listo!

Estufa la cebolla

Echa los guisantes congelados

Deja que se estufen unos 10-15 minutos

Los guisantes ya están hechos!

Receta de Guisantes con Cebolla

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Acerca del autor

Por Loredana Lunadei

Loredana estudió Tecnología de Alimentos en la Universidad Milán, donde obtuvo la licenciatura y el doctorado. Por tanto, conoce las propiedades y beneficios de los alimentos, sabe porque lo ha estudiado, cómo llevar una dieta saludable, y como cocinar los alimentos para llevar una vida sana.

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Comentarios
  1. Yvette36

    marzo 13, 2015 at 12:22 am

    Que practico para prepararlo cuando estamos urgidas de tiempo, pero para que nos alimentemos un poquito más se le puede acompañar un pescado no quedaría nada mal. Gracias por compartir recetas rápidas. Me gustaría que envíes recetas para personas con problemas estomacales, por ejemplo yo preparo caldos pero en segundos no tengo muchas ideas ya que las verduras no son tan recomendables por no digerirlas fácilmente.

    Responder
    • Nayeli

      marzo 13, 2015 at 4:41 am

      Si creo que para acompañar con los pescados es excelente este tipo de platillos sobre todo si buscamos algo fácil y ligero es una muy buena forma de complementarlo.

      Responder
  2. Nayeli

    febrero 7, 2013 at 8:02 pm

    Esta receta es perfecta para las personas vegetarianas y para personas ocupadas, además es una opción ideal para añadir algo de vegetales a nuestra dieta.

    Responder
  3. sally

    noviembre 24, 2012 at 12:55 am

    Las alberjitas son un tipo de legumbres y muy nutritivas, unos de los vegetales más ricos en proteínas y calcio, siendo ideales para los vegetarianos y las personas que no consumen leche vacuna y derivados. Y su alto contenido en fibra ayuda a reducir el colesterol malo, a prevenir las cardiopatías y las enfermedades arteriales.

    Responder
  4. sally

    noviembre 18, 2012 at 6:11 am

    Yo también preparo las alberjitas o judías casi de ese tipo…sólo que le aderezo también con ajos chancaditos más cebollas y listo, al final le espolvoreo orégano. Qué rico!

    Responder
    • lore

      noviembre 19, 2012 at 1:51 pm

      Y què son las alberjitas? Son un tipo de legumbre? Aquí nunca las he visto!

      Responder
  5. clarinda

    noviembre 17, 2012 at 12:47 am

    Pues esto si que fue demasiado sencillo jajjajaja pero rico, antes no me gustaban los guisantes pero se que contienen muchas propiedades. gracias.

    Responder
    • lore

      noviembre 17, 2012 at 4:49 pm

      Sí, es como tu dices!! Es que a veces las recetas más sencillas son las más sabrosas!! A mí me encantan los guisantes y preparados come os he dicho y con un poco de arroz y unos solomillos de pollo…Mhhh…Una cena sana, ligera y muy rica!

      Responder
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