Deliciosas Ensalada de Pasta, Miso y Tempeh

Escogimos al tempeh para esta deliciosa Ensalada de Pasta, Miso y Tempeh como ingrediente de esta semana debido a sus muy benéficas propiedades alimenticias, además es un ingrediente muy versátil y utilizado en la cocina vegetariana.  Si te preguntas que es el tempeh hoy te voy a explicar de que se trata; el Tempeh es … Continue reading

Tomates rellenos de Picles y Soja

Esta receta de Tomates Rellenos con Picles y Soja, además, contiene germinado de soja, el cual es rico en enzimas, vitaminas y minerales, de no decir que es una fuente extraordinaria de aminoácidos, esenciales para la formación de proteínas en el cuerpo. Los tomates rellenos pueden ser una comida muy completa y muy fácil de … Continue reading