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Jugo de Zanahoria y Kiwi contra la Anemia

  • Sabroso Pastel de Naranja: una receta fácil y deliciosa
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Publicado: 24/10/2013 - Actualizado: 16/10/2021

Autor: Nayeli Reyes12 Comentarios

Cargado de vitaminas viene este jugo de Zanahoria y Kiwi. Puede ser una excelente opción para grandes y pequeños.

Jugo para la Anemia hecho con Zanahoria y Kiwi
Jugo contra la Anemia hecho con Zanahoria y Kiwi

El kiwi es especialmente rico en vitamina C que ayuda a proteger el organismo contra enfermedades, además de ayudar a combatir la anemia.

ugo de Zanahoria con Kiwi

Licuado para la Anemia

 
  • La receta es deliciosa así que la puedes beber como bebida habitual por las mañanas.
Imprimir Receta Pin Recipe
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo de cocción 30 min
Tiempo total 1 h
Cocina Mexicana
Calorías 350 kcal

Ingredientes
  

  • 3 pzas. Zanahoria
  • 1 pza. Kiwi
  • 2 cdtas. Miel
  • 1 cdta. Jengibre fresco

Elaboración paso a paso
 

  • Pelar las zanahorias y obtener el jugo.
  • Cortar y pelar el kiwi; colocar en la licuadora o procesador junto con el jugo de zanahoria, jengibre y la miel.
  • Licuar y servir frío o temperatura ambiente.

Recomendaciones de la cocina:

  • Añade más frutas a esta receta la naranja o pera pueden ser opciones fabulosas.
  • Agrega algo de hielo para una versión refrescante
  • Utiliza otro tipo de edulcorante para endulzar tu bebida

jugo zanahoria y kiwi

ingredientes

Pelar y cortar el kiwi para licuar con el resto de los ingredientes

Pelar la zanahoria y cortar para pasar por el extractor de jugos.

Cortar el jengibre en trozos para añadir al jugo de naranja y el kiwi

Licuar con el resto de los ingredientes el kiwi hasta que esté perfectamente integrado

Licuar todos los Ingredientes del Jugo

Extraer el jugo de zanahoria para mezclar con el resto de los ingredientes

Jugo de zanahoria con kiwi se puede servir frío o con un poco de hielo

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Acerca del autor

Por Nayeli Reyes

Nayeli tiene la licenciatura en Gastronomía por la Escuela Culinaria Internacional de Guadalajara, Jalisco, México, donde obtuvo la mención honorífica. Para Nayeli, una cocina sana es una cocina equilibrada, que proporcione a su vez una alimentación equilibrada. Puedes seguirla en Youtube.

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Comentarios
  1. Nayeli

    enero 15, 2014 at 2:55 am

    Me alegra saber que le funcione, lo importante es alimentarnos de forma adecuada para ver resultados positivos en nuestra salud, creo que probar con recetas simples es muy buena opción si quieres variar ligeramente la receta te recomiendo los frutos rojos o el betabel para combinar con la zanahoria de esta forma tienes un licuado o jugo con muchas propiedades. Saludos

    Responder
  2. Sally

    enero 14, 2014 at 5:33 pm

    ESTE LICUADO ES MUY EFECTIVO LO RECOMENDE A UN FAMILIAR Y LE ESTÁ DANDO MUY BUENOS RESULTADOS , ME GUSTARI OTROS LICUADOS QUE LE FAVORESCAN A LA SALUD Y SOBRE TODO QUE SALGA DE LA ANEMIA QUE LE AFECTA. GRACIAS.

    Responder
  3. Nayeli

    noviembre 4, 2013 at 11:03 pm

    Si no consigues el kiwi fresco puede sustituir por betabel o una tza. de moras (fresas, frambuesas, zarzamoras, etc.) con cualquiera de estos ingredientes sigue siendo muy nutritivo y a la vez delicioso.

    Responder
  4. rogelio chirinos.

    noviembre 3, 2013 at 10:30 pm

    hola Nayeli lo veo delicioso, lastima que aqui en Venezuela el Kwi llega enlatado y soy hipertenso, no lo puedo consumir asi. un fuerte abrazo. Venezuela.

    Responder
  5. Nayeli

    noviembre 1, 2013 at 2:51 am

    ¡Que bien Sally me alegra que la receta te gustará! y sobre todo esté funcionando para ti, creo que el balance con estos dos ingredientes queda muy bien, seguro que incluso en algunos postres puede ser una combinación muy única y deliciosa, haré la prueba y les comparto la idea. Saludos

    Responder
    • Doris

      enero 4, 2016 at 6:02 pm

      Gracias por su amable informacion Shalom.
      Por sus recetas las de los ojos.

      Responder
      • Nayeli

        enero 5, 2016 at 9:18 pm

        Muchas gracias a ti por visitar este espacio espero que encuentres mucha información de utilidad. Saludos!

        Responder
  6. sally

    octubre 31, 2013 at 5:33 pm

    Hola Nayeli prepare este jugo y realmete es rico , yo comí el kiwi sólo y la verdad no me era fácil pasarlo por su acidez combinando con la zanahoria me agrada y ya voy por la segunda semana, lo recomiendo.

    Responder
  7. Nayeli

    octubre 25, 2013 at 5:20 am

    Claro que sí Sally espero sin duda que lo pruebes se que te gustará mucho por ser además una receta muy saludable y fresca, pruébalo y me cuentas que te ha parecido.

    Responder
  8. Nayeli

    octubre 25, 2013 at 5:18 am

    Esa es la intención Sally que sean recetas que puedan ayudarte a mejorar tu salud y al mismo tiempo ser deliciosas opciones que puedes preparar día a día sin tener que sufrir con remedios que no sean agradables.

    Responder
  9. Sally

    octubre 24, 2013 at 5:17 pm

    Tenemos que aprovechar este jugo, por las propiedades beneficiosas que nos ofrece como hacer frente a la anemia, y también ayuda a la circulación.

    Responder
  10. Sally

    octubre 24, 2013 at 4:44 pm

    Hola Nayeli, el kiwi es una fruta que cuenta con muchas propiedades beneficiosas, contraresta la anemía, ayuda a la circulación, es bueno para las mujeres con menopausia,etc. Con la receta que nos porporcionas podemos refrescarnos y evitar estos males.

    Responder
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