Publicado: 03/04/2013 - Actualizado: 16/10/2021
Hoy una receta muy sencilla, golosa y sobretodo muy ligera: una rica Tarta de Manzanas Super-Light. Es muy ligera. Tiene muy pocas calorías.
Ya sabéis que a mí me gusta el dulce pero si queremos comer algo goloso todo los días tenemos que cuidar las cantidades de azúcar y de grasas. Por eso las recetas buenas (como la de hoy!) guiñan un ojo a la salud me gustan mucho!
Muchas veces no es sencillo satisfacer un antojo sin caer en algo goloso y que no sea nutritivo, pero con la receta de hoy esto no pasa, ya que podemos tener lo mejor de dos mundos en misma preparación.
Es una tarta dulce perfecta para tomar por las tardes o por las mañanas, cuando algo goloso se nos antoja. Y a la vez es dulce saludable y muy sencillo.
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Tarta de Manzanas sin Mantequilla
Ingredientes
- 200 g harina
- 60 g aceite
- 150 g azúcar
- 2 huevos
- 4 medianas manzanas
- 1/2 tacita de café leche
- 1 sobre levadura
- medio ralladura y zumo limón
- para decorar azúcar glas
Elaboración paso a paso
- Bate los huevos con el azúcar, añade el aceite, la ralladura y el zumo de limón, la harina tamizada y por último la levadura disuelta en una tacita de leche.
- Mezcla todo y vierte la masa en un molde para tartas de unos 24 cm forrado con papel horno.
- Echa encima de la tarta las manzanas peladas y cortadas en lonchitas finitas.
- Hornea durante 35-40 minutos a 180ºC en horno ya caliente. Dime, no es buenísima!!??
Acerca del autor
Un postre practico y saludable para poder disfrutarlo con la familia, me gustan mucho las manzanas pero también se le puede varias con plátano, no se que tam me resulte. Gracias.
Creo que iría muy bien con el plátano voy a probar con esa idea y ver que tal funciona. Saludos!
Una receta dulce que además es ligera es una combinación irresistible y lo mejor es que no se deja de lado su sabor y consistencia, así podemos preparar un postre ligero que agradará a cualquiera y al mismo tiempo cuidarnos y cuidar a aquellos con los que compartimos esta comida; me encanta la combinación con manzana pero también quedaría perfecta con pasas o chocolate. Gracias por la receta.
Me alegra de que te haya guastado, es una tarta muy buen ay muy ligera, prueba otras combinaciones, peras con chocolate, pasas con manzanas, te encantará!
intentare cocinarla, nunca cocino los panes con aceite, siempre con mantequilla, tengo la idea que se descomponen mas rápido si los cocinas con aceite y como yo me lo como sola jaja a veces ya despues de unos dias el sabor es muy diferente y no me gusta, pero voy a cocinar el tuyo y despues te comento que tal quedo. Muchas gracias.
Mira, te entiendo perfectamente, pero con esta tarta no pasa, se conserva muy bien durante 2-3 días, y no te olvides de que siempre puedes congelar una parte! Yo lo hago muchas veces con los bizcochos, los muffin, y los plum-cake, prueba, es muy cómodo!