Magdalenas al SUPERcacao, sin mantequilla y sin huevos!

Esta receta  de Magdalenas al Supercacao, sin huevo y sin mantequilla es perfecta para cometer un «pecado de gula» pero sin comprometer la “operación bikini”! y mantener nuestra dieta a raya ¿Como es posible? Porque estas magdalenas aunque sean muy golosas y “cacaosas”, no llevan ni mantequilla ni huevos! Las descubrí un día cuando, al preparar un postrecito para mis amigos, me di cuenta que no tenia más huevos y ya era demasiado tarde para salir a comprarlos! así que me decidí a probar algo nuevo sin saber como iba a ser el resultado y buscando un poco en mis recetarios me encontré con esta receta.

Entonces decidí probarla y ponerla en práctica ese día, en realidad, tenía desde hace mucho, pero que nunca había probado! Fue un verdadero descubrimiento!  ya que son tan ricas o incluso mejores que una magdalena de chocolate convencional y por supuesto además, no se tarda NADA en hacerlas! Y a tus niños les encantarán! con lo que tendrás para ofrecerles un rico postre que sea sano y que lo disfruten sin descuidar de su alimentación Os la recomiendo!

magdalenas sin mantequilla ni huevos

Por Loredana Lunadei . Actualizada: abril 24, 2017

Esta receta  de Magdalenas al Supercacao, sin huevo y sin mantequilla es perfecta para cometer un "pecado de gula" pero sin comprometer la “operación bikini”! y mantener nuestra dieta a raya ¿Como es posible? Porque estas magdalenas aunque sean muy golosas y “cacaosas”, no llevan ni mantequilla ni huevos! Las descubrí un día cuando, al preparar un postrecito para mis amigos, me di cuenta que no tenia más huevos y ya era demasiado tarde para salir a comprarlos! así que me decidí a probar algo nuevo sin saber como iba a ser el resultado y buscando un poco en mis recetarios me encontré con esta receta.Entonces decidí probarla y ponerla en práctica ese día, en realidad, tenía desde hace mucho, pero que nunca había probado! Fue un verdadero descubrimiento!  ya que son tan ricas o incluso mejores que una magdalena de chocolate convencional y por supuesto además, no se tarda NADA en hacerlas! Y a tus niños les encantarán! con lo que tendrás para ofrecerles un rico postre que sea sano y que lo disfruten sin descuidar de su alimentación Os la recomiendo!

• Tiempo de preparación :30 minutos
• Tiempo de cocinado :30 minutos
• Evaluación : 5 estrellas en2 revision(es)

Información nutricional (por ración) : Calorías: 350;

Ingredientes

• Harina - 100 g
• Azúcar - 150 g
• Cacao - 100 g
• Leche - 250-300 g (más o menos)
• Levadura - 1 sobre (16 g)

Instrucciones

En un recipiente mezcla la harina, con el azúcar, el cacao y la levadura. Añade poco a poco la leche, hasta que obtengas una masa fluida pero no demasiado liquida (más o menos, hay que echar 250-300 g, pero depende del tipo de harina que utilices!). Vierte la masa en unos moldes para muffin hasta llenar las dos terceras partes y luego hornea durante media hora a 180ºC (horno precalentado). Y…Voilá! Tus magdalenas sin huevos y sin mantequillas están listas!

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