Cocinar Manzanas asadas con Mermelada y Frutos Secos

Las manzanas asadas con mermelada y frutos secos son la merienda ideal para tus niños! Las manzanas son un postre rico que además que puede ser muy nutritivo y sobre todo si te encuentras cuidando de tu alimentación es muy recomendable usar las manzanas para tu postre.

Además de que este postre es muy rico es fácil de hacer y requiere de poca preparación por lo que si no tienes mucho tiempo pero aún así buscas algo rico que comer a media tarde o tras tu comida te recomiendo mucho probar este postres.

Por si no lo sabías otra manera de usar las manzanas en los postres es como sustituto de mantequilla o las grasas en pasteles y bizcochos para incorporarla es necesario que preparemos antes un puré con las manzanas para que al integrar cumpla la función de las grasas o mantequillas y por supuesto tus pasteles o bizcochos quedarán mucho más ligeros y saludables, no dudes en aprovechar este consejos cuando prepares un rico postre casero para compartir con toda tu familia.

Manzanas asadas con Mermelada y Frutos Secos

Por Loredana Lunadei julio 11, 2012

También puedes prepararlas como postre y servirlas a tus invitados acompañadas de helado de vainilla! En ambos casos, ya verás que éxito tienen las manzanas preparadas según la receta que te propongo hoy: ligeras y golosas, como a mi me gusta! 🙂

• Tiempo de preparación :5 minutos
• Tiempo de cocinado :45 minutos
• Evaluación : 5 estrellas en2 revision(es)
• Rendimiento : bajo

Información nutricional (por ración) : Calorías: 350;

Ingredientes

• Manzanas - 2
• Mermelada de albaricoque - 2 cucharadas
• Frutos secos (almendras, nueces, piñones) - 2 cucharadas
• Ron o sidra (opcional)

Instrucciones

En primer lugar, lava las manzanas, quita la parte central y las semillas y haz un corte horizontal todo alrededor (como un sombrerito), para que no se rompa la piel mientras se asan. Rellena el interior con una cuchara de mermelada y de frutos secos. Pon papel de horno en un recipiente resistente al horno y coloca las manzanas de pie dentro de éste.  Echa un chorrito de Ron o, si son para tus niños, de sidra a cada manzana y mete en el horno precalentado a 180ºC. Hornéalas hasta que se pongan blanditas. De vez en cuando, regalas con el jugo que van soltando. Sírvelas frías o templada y si quieres acompáñalas con un poco de helado de vainilla, ya verás que merienda mas golosa llevarás a tus niños!

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Manzanas al horno con marmelada y frutos secos: lava las manzanasManzanas al horno con marmelada y frutos secos: quita la parte centralManzanas al horno con marmelada y frutos secos: rellena con marmelada y frutos secosManzanas al horno con marmelada y frutos secos: pon las manzanas en una bandeja para el hornoManzanas al horno con marmelada y frutos secos: hornea a 180ºC por 30-45 minutosManzanas al horno con mermelada y frutos secos: hornea a 180ºC por 30-45 minutosManzanas al horno con marmelada y frutos secos: merienda sana y golosa!Manzanas al horno con marmelada y frutos secos: merienda sana y golosa!

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