Como cocinar una deliciosa Crema de Salmón

Para el Menú de hoy preparar una Deliciosa Crema de Salmón, que es un complemento perfecto para cualquier comida durante todo el año. El salmón es un alimento muy nutritivo, es un pescado con varias vitaminas y minerales, además de ser una fuente rica en ácidos grasos Omega 3, importantes elementos para la nutrición y … Continue reading

Nutritiva Cremita de Espinacas para tu Bebé

Para tu Bebé puedes preparar una Nutritiva Cremita de Espinacas que lo ayudará a nutrirse mucho mejor y complementar su alimentación de todos los días, las espinacas son uno de los vegetales u hojas verdes . Las espinacas son ricas en betacarotenos, precursores de la vitamina A. Tienen un alto contenido en agua y en minerales … Continue reading

Un delicioso Dip de Queso para sorprender a todos

Para Sorprender a todos los que se sienten en tu mesa sirve este rico y Delicioso Dip de Queso. El queso es un alimento sólido que se elabora a partir de la leche cuajada de vaca, cabra, oveja, etcétera. Hay centenares de variedades de queso y cada región puede tener diferentes maneras de preparar el … Continue reading

Innovador aderezo de Albahaca

Innova en tu cocina con este rico Aderezo de Albahaca que es fácil y rico. Este aderezo te puede servir para acompañar muchas recetas que van desde ensaladas hasta platillos de carne y en ocasiones con algunos platos a base de frutas o que incluyan frutas en su preparación, las moras o fresas se llevan … Continue reading

Cocinando Setas y Acelgas… una receta con pocas calorías y rica en fibra

Si quieres perder un poco de peso una forma de hacerlo es incorporando diferentes ingredientes como los hongos, frutas y vegetales, muchas veces sin embargo, no sabemos como combinar estos alimentos o como prepararlos y por eso quiero recomendarte una forma muy sencilla que no solamente es fácil pero además muy rica y una manera … Continue reading

Fresca ensalada con Requesón

¿Ya sabes que preparar para esta semana o quizás la siguiente? si tu respuesta es no, te recomiendo incluir en el menú de la semana esta rica y Fresca Ensalada con Requesón. De entre los lácteos, el requesón es uno de los más saludables por su bajo contenido en sal y grasa, además de que resulta … Continue reading

Preparar Trufas y sorprende a tus invitados

Los árabes fueron los primeros en descubrir las virtudes y las posibilidades económicas del café y para aprovechar todas estas ventajas el día de hoy te enseño a elaborar un postre sencillo en el que podemos aprovechar el café de una manera diferente: Trufas para sorprender a tus Invitados. Ahora bien volviendo al tema de … Continue reading

Originales Albóndigas hechas de Plátano

¿Quieres aprender a preparar innovadoras recetas con plátano? ¿Te gustaría aprovechar los alimentos de todos los días en alguna receta especial? pues tienes aquí la respuesta, prueba estas Originales Albóndigas Hechas de Plátano. El valor calórico del plátano es elevado, ya que contiene en abundancia hidratos de carbono por lo tanto puede ser una excelente … Continue reading

Arroz para Vegetarianos

El arroz es un cereal muy común en la dieta mediterránea y por eso hoy te comparto una rica receta de Arroz para Vegetarianos que por supuesto puedes consumir aún si eres o no vegetariano y si lo que te interesa es comer alimentos más saludables te recomiendo mucho esta simple pero muy rica elaboración . Resulta … Continue reading

Como hacer Deliciosos bocadillos con Mijo

Utilizar el mijo en la cocina es muy fácil y una manera muy práctica de preparar un platillo muy completo, pues tiene los mismos usos que el resto de los granos integrales; se puede hervir, saltear, moler etc. y para el día de hoy yo te enseñaré paso a paso a preparar estos Deliciosos Bocadillos … Continue reading

Hamburguesas vegetarianas de Soja

Las Hamburguesas Vegetarianas de Soja son una excelente opción por su sabor, consistencia y practicidad, además de prepararse con ingredientes fáciles de conseguir en casi cualquier parte del mundo. Su sabor y consistencia es muy similar a las hamburguesas de carne convencionales, pero con la ventaja de tener menos calorías y todos los beneficios de … Continue reading

Magdalenas (Muffins) de Algarroba …para los que no pueden tomar azúcar

Para los que deseen restringir el consumo de azúcar y grasa esta receta les viene genial: Magdalenas o Muffins de Algarroba, además si buscas algo goloso y rico que comer por la mañana o a media tarde cuando buscamos algo dulce pero sin sentirnos mal o salirnos mucho de una dieta sana; la algarroba es … Continue reading

Fresco y delicioso pastel a base de Remolacha

Esta preparación  de Pastel a Base de Remolacha es fresca y liviana, perfecta para servir en el verano o en un día caluroso de primavera y ahora que se aproxima esta temporada la receta viene más que bien. Esta receta además es una forma muy original de consumir la remolacha o el betabel. Dentro de … Continue reading

Hacer Pan con la Okara

Para acompañar tus comidas de hoy preparar este rico Pan con la Okara que no solo es fácil de hacer pero que además es una rica manera de aprovechar subproductos que puedas tener en casa y que no sepa que hacer con ellos. La Okara si no la conoces o nunca has escuchado hablar de ella … Continue reading

Como preparar Leche de Soja: receta sencilla

Hoy te quiero proponer una de las recetas más sencillas del blog: Leche de Soja o Soya pero que sin duda te servirá mucho en especial si eres una de las personas que presentan intolerancia a la lactosa te verás beneficiado de esta alternativa a la leche de vaca  o leches de origen animal. Tanto la … Continue reading

Color y sabor en nuestra mesa con este Budin de Zanahoria

Hoy te traigo un budín salado y delicioso: Budín de Zanahoria. Quizás te parezca extraña esta receta pero un budín es una preparación a base de huevos que puede ser dulce o salada y posee un consistencia suave y cremosa, similar a un flan. En este caso el ingrediente principal son las zanahorias  y se … Continue reading

Pan hecho con harina integral de Trigo

El trigo es el cereal mas cultivado del mundo por ello no es de extrañar que se pueda aprovechar de muchas formas y una de ellas es sin duda alguna en panadería como este Pan Hecho con Harina Integral de Trigo que hoy traigo para ti. El trigo por si no lo sabes posee una … Continue reading

Cocinar un Guiso de Lentejas con Verduras

Para el menú de hoy te traigo un rico Guiso de Lentejas con Verduras. Los guisos, además de ricos son nutritivos y fáciles de hacer es una manera muy sencilla en la que podemos incluir una gran variedad de ingredientes para elaborar una receta muy completa, en especial si tienes niños en casa puedes preparar estas … Continue reading