• Saltar a la navegación principal
  • Saltar al contenido principal

Recetas de Cocina Fáciles

Fotografías y Vídeos paso a paso para cocinar platillos deliciosos

Navegación principal

Recetas de Cocina Fáciles

¿Qué te gustaría encontrar?
Navega por categorías
  • Videos de Cocina
  • Postres, Dulces, Tartas y Bizcochos
  • Cocina fácil y saludable
  • Licuados y Jugos para la salud
  • Arroces, Pastas, Sopas y Cremas
  • Recetas para niños
  • Recetas de Guisados
  • Cocina Vegana
  • Recetas ovolacteovegetarianas
  • Entradas, botanas, entremeses, aperitivos
  • Recetas de Ensaladas
  • Cocinasana de la A la Z
  • Todos los temas

Panecillos rellenos de Queso Crema

  • Panquecitos de Harina de Arroz Sin Gluten: Dulce para celíacos
  • Pizza Italiana: La auténtica receta de la verdadera pizza de Italia

Publicado: 26/12/2013 - Actualizado: 16/10/2021

Autor: Nayeli Reyes14 Comentarios

Estos panecillos o Pan de Queso Crema son ya casi un clásico en la panadería de México. Resultan una receta muy simple pero realmente también una combinación ganadora, irresistible para muchos.

Pan con Queso Crema
Panes rellenos de Queso Crema

El relleno los vuelve muy especiales y son excelente para cualquier ocasión, en especial las cenas de esta temporada.

Pan Relleno de Queso

Receta de Pan de Queso Crema

 
  • Comer estos panecillos recién salen del horno es una verdadera delicia que no te puedes perder.
Imprimir Receta Pin Recipe
Tiempo de preparación 2 h 15 min
Tiempo de cocción 20 min
Tiempo total 2 h 35 min
Cocina Mexicana
Calorías 350 kcal

Ingredientes
  

  • 500 gr. Harina
  • 11 gr. Levadura
  • 1 cdta. Sal
  • 3 cdas. Aceite de Oliva
  • 340 ml. Agua tibia
  • 1 diente Ajo
  • 250 gr. Queso Crema
  • 3 cdas. Ajonjolí
  • 1 pza. Huevo

Elaboración paso a paso
 

  • Mezclar la harina con las 3 cdas de aceite, la sal, la levadura y el ajo picado finamente, agrega poco a poco el agua hasta integrar todos los ingredientes.
  • Amasar por alrededor de 10 minutos hasta obtener una pasta elástica.
  •  Colocar tu masa en un recipiente y cubrir con un paño húmedo o papel film, dejamos reposar por alrededor de una 1 hora o hasta que doble su volumen.
  • Ponchar la masa y porcionar en bolitas aplanar ligeramente y colocar el queso crema.
  • Cerrar y dar forma delicadamente para evitar que salga el relleno.
  • Colocar sobre una charola y reposar por alrededor de 30 minutos o hasta que doble su tamaño.
  • Barnizar con el huevo, espolvorear el ajonjolí.
  • Hornear a 200°C por 15 a 20 minutos hasta que estén ligeramente dorados.

Recomendaciones de la cocina:

  • Puedes savorizar el relleno con chipotle, hierbas finas etc.
  • Coloca diferentes rellenos los embutidos son una opción excelente.
  • Acompaña estos panes con vinagretas o aderezos.

Pan con Queso Crema

Ingredientes

Agregar la Sal a la harina e incorporar

Agregar la levadura a la harina

Añadir el Ajo

Añadir el Aceite

Añadir el Agua

Continuar amasando hasta formar una mezcla espesa y homogénea

Porcionar la masa para crear los panecillos ten en cuenta que crece

Agregar el Relleno a la masa y sellar muy bien.

Se colocan sobre la Charola los panecillos rellenos

Barnizar los panecillos con un poco de huevo batido con agua

Espolvorear el ajonjolí sobre los panecillos rellenos de queso

Pan relleno de queso crema deliciosa receta para compartir en familia

1 Estrella2 Estrellas3 Estrellas4 Estrellas5 Estrellas

(3 votos, media: 5,00 de máximo 5)

Cargando...

Acerca del autor

Por Nayeli Reyes

Nayeli tiene la licenciatura en Gastronomía por la Escuela Culinaria Internacional de Guadalajara, Jalisco, México, donde obtuvo la mención honorífica. Para Nayeli, una cocina sana es una cocina equilibrada, que proporcione a su vez una alimentación equilibrada. Puedes seguirla en Youtube.

Privacidad y cookies: este sitio utiliza cookies. Al continuar utilizando esta web, aceptas su uso.
Para obtener más información, incluido cómo controlar las cookies, consulta aquí: Política de cookies
Interacciones con los lectores

También te puede interesar

  • Guiso de Carne con Col: Receta Típica Mexicana Fácil de hacer Guiso de Carne con Col: Receta Típica Mexicana Fácil de hacer Este Guiso de Carne con Col es una comida que representan un boleto para viajar a [...]
  • Agua de Tuna: Bebida Refrescante y Fácil para el Verano Agua de Tuna: Bebida Refrescante y Fácil para el Verano Este verano ha sido especialmente caluroso y soleado, por eso para combatir el tremendo calor [...]
  • Calabacitas Rellenas de Champiñón y Verduras Calabacitas Rellenas de Champiñón y Verduras Receta de Calabacitas rellenas con Champiñón y Verduras. Aquí os traigo esta receta, que además [...]

Estás aquí: Cocina Sana » Pan Casero. Como hacer pan en casa » Panecillos rellenos de Queso Crema

Todo sobre Pan Casero. Como hacer pan en casa

  • Pan de Maíz con Salsa de Tomate y Chile Poblano [Receta con Vídeo] Pan de Maíz con Salsa de Tomate y Chile Poblano [Receta con Vídeo] Para la receta de hoy te propongo preparar este Pan de Maíz con Salsa de [...]
  • Pan Casero de Yogurt con Nueces Pan Casero de Yogurt con Nueces Esta es una receta para hacer un pan casero de yogurt con nueces. Para preparar [...]
  • Cómo hacer Masa de Pizza con la Máquina del Pan Cómo hacer Masa de Pizza con la Máquina del Pan Hoy vemos como hacer en un momento una deliciosa masa para Pizza con Máquina de [...]
  • Pan de Cilantro: cómo hacer un pan de molde diferente Pan de Cilantro: cómo hacer un pan de molde diferente Vamos a ver como hacer un pan de molde de cilantro en casa. Se trata [...]
  • Pan con ralladura de Limón, Ajo asado y Romero. Cómo hacerlo en casa Pan con ralladura de Limón, Ajo asado y Romero. Cómo hacerlo en casa Hoy veremos cómo se prepara un pan con ralladura de limón, ajo y romero. Estos [...]
Comentarios
  1. Victor

    abril 24, 2016 at 7:45 am

    Hola Nayeli! Qué tipo de levadura usas, seca o fresca en barra?

    Responder
    • Nayeli

      abril 26, 2016 at 4:28 pm

      Hola Víctor yo he utilizado levadura seca pero si usas la fresca puedes hacer la conversión 5 gr. de levadura seca equivalen a 15 de levadura fresca aproximadamente. Saludos!

      Responder
      • Victor

        abril 27, 2016 at 10:48 pm

        Gracias Nayeli! Trabajé la levadura fresca al 2% y vino bien. Muy deliciosa tu receta de panecillos con queso crema, a todos les gustó mucho. Saludos desde Colombia!
        Abrazos!!!

        Responder
        • Nayeli

          abril 28, 2016 at 4:17 pm

          Hola Víctor que gusto que te has animado con la receta y por supuesto que la disfrutaras. Saludos desde México!

          Responder
  2. Nayeli

    junio 27, 2014 at 5:18 am

    Simplemente es diferente Blanca, claro que dependiendo de lo que se utilice le va dar una textura ligeramente diferente en el caso del aceite se hace un pan más poroso que creo que va perfecto para este tipo de receta. Saludos

    Responder
  3. Blanca

    junio 26, 2014 at 10:18 pm

    Porque usaste aceite de oliva en ves de mantequilla…?? es mejor??? porque he visto muchas recetas y todas incluyen la mantequilla.

    Responder
  4. Nayeli

    mayo 27, 2014 at 6:47 am

    Son muy ricos Clarinda solos o para acompañar, como decidas consumirlos quedarán de maravilla.

    Responder
  5. clarinda

    mayo 23, 2014 at 1:22 am

    Me encantan estos panecillos, son como un vicio, tienen un sabor delicioso y ademas son bueno spara acompañar cremas, pastas y un sin número de platillos. Gracias por compartir la receta.

    Responder
  6. Nayeli

    diciembre 31, 2013 at 7:14 am

    Muchas gracias a ti Jorge son muy buena idea para compartir durante esta temporada, además que aunque llevan su tiempo la preparación es muy sencillas y fácil, estoy muy segura que te encantarían y con cebollas deben de ser aún mucho mejor, no te quedes sin probarlos. ¡Feliz año Jorge gracias por ser parte de esta comunidad!

    Responder
  7. Nayeli

    diciembre 31, 2013 at 7:11 am

    Son excelentes para acompañar las comidas, son una sorpresa en cada bocado por el queso, les puedes añadir diferentes tipos de queso, el queso de cabra queda excelente o añadir alguna salsa también los convierte en un acompañamiento ideal. Saludos Mire

    Responder
  8. Mire

    diciembre 27, 2013 at 9:30 am

    Estos panecillos son deliciosos para acompañar las pastas, siempre me ha llamado la atención, como el queso queda justo en el centro, haciendo delicioso cada bocado, muchas gracias Nayeli, por compartir con nosotros las receta, saludos!

    Responder
  9. Jorge

    diciembre 27, 2013 at 2:58 am

    Son deliciosos con sopas y cremas. Yo también los intentaría preparar con cebollas fritas muy finas en lugar del ajonjolí. Gracias por compartirla y muy felices fiestas

    Responder
  10. Sally

    diciembre 26, 2013 at 11:24 pm

    Cada una de las recetas que nos detallas resultan siendo una delicia o novedad, no cabe duda que este tipo de panecillos rellenos de queso deben saber deliciosos. Yo he probado unos panecillos hechos en casa a la olla llamados otongos y son muy ricos dejame decirte.

    Responder
    • Nayeli

      diciembre 27, 2013 at 3:32 am

      Este tipo de recetas son ideales para una comida formal o informal son recetas muy fáciles de compartir con la familia, me da gusto que te gustara la receta, muchas gracias por comentarnos de tu receta seguro que quedan deliciosos nunca había escuchado hablar de estos panecillos, pero por su puesto me gustaría probarlos.

      Responder
Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Recipe Rating




Suscribirse a nuevos comentarios.

Suscribirse a los nuevos artículos del blog.

   14Ver Comentarios  

Copyright © 2022 · CocinaSana
   
Quiénes somos  Política de Cookies  Protección de datos  Contactar  Recetas