Puré o Crema de Lentejas. Supernutritivo para bebés
Este Puré o Crema de Lentejas Supernutritivo para bebés es riquísimo, además de rico es un puré o papilla muy saludable y nutritivo ya que es importante que cuidemos no solo el sabor de los alimentos y la combinación entre ellos si no que además debemos tener muy en cuenta el valor nutricional de las recetas en especial cuando se trata de la alimentacion de los más pequeños de la casa.
Las lentejas son ideales para todos los vegetarianos y para los bebés, ya que son una fuente ideal de proteínas, contienen mucho hierro, calcio, y considerables cantidades de vitaminas A, B1, B2, B3, B6 y ácido fólico. Además son muy fáciles de asimilar, si las combinas con un poquito de arroz, a tu bebé le encantarán.Recuerda que siempre es muy importante vigilar la dieta de los niños y sobre todo de los bebés ya que existe una forma de ofrecer los alimentos para evitar que se generen alergias o intolerancias con los bebés, si tienes dudas sobre como hacerlo no olvides consultar a un experto o un médico que pueda orientarte con este tema.
Puré de Lentejas
Ingredientes
- 1 taza Lentejas Cocidas
- 1 cucharita Aceite de Oliva
- 1 cucharita Avena molida
- 1 cocido al vapo0r Chayote o verdura de su preferencia
Elaboración paso a paso
- Colocar todos los ingredientes en la licuadora y se procesan hasta obtener una pasta o puré. Si la siente muy espesa agregue un chorrito de caldo de lentejas; si esta muy aguada, agregue un poquito más de lentejas sin caldo y avena molida.