Color y sabor en nuestra mesa con este Budin de Zanahoria

Hoy te traigo un budín salado y delicioso: Budín de Zanahoria. Quizás te parezca extraña esta receta pero un budín es una preparación a base de huevos que puede ser dulce o salada y posee un consistencia suave y cremosa, similar a un flan. En este caso el ingrediente principal son las zanahorias  y se … Sigue leyendo

Cocinar algo rico con Calabaza

¿Qué te parece si hoy vamos a Cocinar algo Rico con Calabaza? que además se trata de una receta muy original; esta elaboración se encuentra entre una preparación similar a un soufflé y una natilla, pero con un sabor salado y especiado que seguro será una forma diferente de aprovechar este ingrediente tan otoñal. Hablando del ingrediente … Sigue leyendo