Jericallas (videoreceta): un postre mexicano

Las Jericallas son típicas de México, existen varias historias de cómo se originó este postre siendo la más famosa la que habla sobre una monja de apellido Jerica; la cual trabajaba en un hospicio de la ciudad de Guadalajara, Jalisco. Y con la intención de ayudar a nutrir mucho mejor a todos estos niños que llegaban … Sigue leyendo