Esta receta de Tostadas de Hummus y Pimientos Rojos es para ti, es perfecta para cuando vuelves a casa, tienes mucha hambre, abres la nevera y… parece no haber nada.
Si hay pan de centeno (o de otro tipo), un poco de hummus y un par de cucharadas de pimientos asados, tu fantástico aperitivo está listo en un momento!
La receta es para una persona, si sois dos o más, solo hay que multiplicar los ingredientes por 2 o por 3 o por 4…Fácil verdad? 🙂
A mi me encanta el hummus y siempre trato de tener un poco en casa ya sea casero o que haya comprado en alguna tienda. pero es que va con muchas cosas además de ser un puré o una pasta muy nutritiva, me gusta mucho comerlo con tostadas y por eso te comparto la receta de hoy que requiere de muy pocos ingredientes y lo mejor es que es muy fácil de elaborar.
Recuerda que si decides preparar esta receta no te olvides de compartir con nosotros tus opiniones dejando un comentario.
Aperitivo con hummus y pimientos
- Tipo de cocina : internacional
- Tiempo de preparación : 30 minutos
- Tiempo de cocinado : 30 minutos
- Evaluación :
- Alérgenos : gluten
Ingredientes
- Pan - 2 rebanadas
- Hummus - 2 cucharadas
- Pimientos Rojos Asados - 2-3 cucharadas
Instrucciones
- Tuesta un par de rebanadas de pan
- Úntalas con un poco de hummus y echa encima unos pimientos rojos asados
- Aliña con perejil, aceite y sal
- Y ya está! Buen provecho!
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Me encanta el hummus, aquí en México se prepara con un poco de chipotle que es un tipo de chile, pero se puede mezclar con muchas más cosas, esta idea con los pimientos se ve de maravilla.
Creo que no se preparar el hummus, puedes decirme como se prepara por favor?
Hola! La receta del hummus la encuentras aquí: «Hummus, aperitivo sana e nutriente!»