Tostadas de hummus y piemientos rojos asados: Qué delicia!

Esta receta de Tostadas de Hummus y Pimientos Rojos es para ti, es perfecta para cuando vuelves a casa, tienes mucha hambre, abres la nevera y…Parece no haber nada! Pero no! Si hay pan de centeno  (o de otro tipo), un poco de hummus y un par de cucharadas de pimientos asados, tu fantástico aperitivo está listo en un momento! La receta es para una persona, si sois dos o más, solo hay que multiplicar los ingredientes por 2 o por 3 o por 4…Fácil verdad? 🙂 A mi me encanta el hummus y siempre trato de tener un poco en casa ya sea casero o que haya comprado en algún almacén pero es que va con muchas cosas además de ser un puré o una pasta muy nutritiva, me gusta mucho comerlo con tostadas y por eso te comparto la receta de hoy que requiere de muy pocos ingredientes y lo mejor es que es muy fácil de elaborar. Recuerda que si decides preparar esta receta no te olvides de compartir con nosotros tus opiniones.