Cómo hacer Tostas de Salmón, con Queso fresco y Espinacas

Hoy vamos a preparar un aperitivo de Tostadas de Salmón, Queso Fresco y Espinacas. La receta lleva salmón ahumado, queso fresco para untar y hojas de espinacas frescas. Y se preparar en tan solo 5 minutos. 

Este platillo es ideal para cuando vuelves a casa justo 15 minutos antes de que lleguen tus invitados!

Es una receta perfecta para servir cuando tienes invitados en casa ya que se prepara muy rápido y si quieres algo fresco y rico esta receta es perfecta.

Si tienes invitados que no consuman samón puedes agregar jamón o algunos hongos en lugar del pescado. De esta manera le damos variedad a la receta y también conseguimos satisfacer a todos nuestros invitados permitiendo que cada uno coma lo que mas les guste.

A mi estos aperitivos también me gusta servirlos por la tarde cuando me apetece algo salado, nutritivo y fácil de hacer.

Como siempre, te propongo una variante para tus amigos vegetarianos: después de haber untado el pan con el queso, en lugar del salmón echa unas lonchitas de tofu y luego termina echando encima las espinacas. Así, en 10 minutos tendrás un aperitivo para todos los gustos.

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Receta de Tosta de salmón, queso fresco y espinacas

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Tiempo de preparación 10 min

Tiempo de cocción 30 min

Tiempo total 40 min

Cocina española

Calorías 125 kcal

Ingredientes

  

• 60 g salmón ahumado
• 2 puñados espinacas
• 4 cucharadas queso fresco para untar
• al gusto semillas de girasol
• al gusto sésamo

Elaboración paso a paso

 

• Pon las rodajas de pan en la tostadora, y cuando esté hecho úntalo con un poco de queso.
• Echa el salmón encima del queso y luego las espinacas frescas  (u otras verduras de hoja verde).
• Aliña con sal y aceite y decora con unas semillas de girasol y de sésamo.
• Sirve las tostadas con un buen zumo de pomelo.
• Buen aperitivo!

Unta el pan con el queso

Echa el salmón

Echa las espinacas a la preparación para darle un poco de sabor y mucho colorido

Decora con semillas de girasol y sésamo

Receta de Tostas de Salmón con espinacas

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