• Pelar las mandarinas cuidando que la pieza quede completa y cortar la mandarina por la mitad y con la ayuda de un cuchillo o cuchara pequeña retirar todas las semillas.
• Colocar las mandarinas, el plátano y el agua de coco en la licuadora y licuar hasta que se integren todos los ingredientes.
• Añadir azúcar y licuar nuevamente; si es necesario añadir más azúcar a la preparación y servir frío.

Recomendaciones de la cocina:

• Si no encuentras el agua de coco puedes sustituir por agua simple o jugo de naranja.
• Esta bebida se puede preparar añadiendo muchas otras frutas, verduras o semillas, puedes intercambiarlas para tener un batido diferente y nutritivo cada vez que lo prepares.
• Agrega un poco de canela o vainilla al preparar este batido combinan creando un batido o jugo delicioso.
• Si quieres que la preparación sea menos espesa puedes solamente utilizar el jugo de mandarina prepara con ½ tza. Jugo de mandarina fresco.
• Para servirlo frío y con una textura deliciosa puedes emplear un poco de hielo y al instante tendrás una bebida frappé.