• Mezclar el agua, aceite y la miel en una cacerola, calentar hasta que tome una consistencia espesa.
• Barnizar una charola con un poco de aceite.
• Colocar las semillas y cereales en la charola y extender de manera uniforme.
• Añadir y el jarabe de miel y mezclar con la ayuda de una cuchara para impregnar muy bien la granola.
• Hornear a 120°C por 40 minutos o hasta que tenga un color dorado. Remover de vez en cuando para evitar que se queme.
• Añadir el coco y las pasas a la granola.
• Colocar en un recipiente o envasar para que se mantenga por más tiempo.

Recomendaciones de la cocina para la Granola casera:

• Utiliza distintas especias para variar tu receta, la canela combina de maravilla.
• Si no te gustan las pasas puedes sustituir por arándanos u otras frutas deshidratadas.
• Agrega distintas nueces y semillas para hacer aún mucho mejor tu granola.