Cómo preparar Agua de Calamodín
- Sin embargo puedes sustituir por algún tipo de naranjas pequeñas como las kumquats, pero si no consigues este tipo de fruto la naranja es otra opción. Ya que las aguas frescas son ideales para esta temporada además que este tipo de frutas tienen un gran aporte de vitamina C.
Ingredientes
- 1 kg Naranja calamondín
- 2 litros Agua
- Cantidad suficiente Azúcar
Elaboración paso a paso
- Retirar la piel o cáscara de las naranjas con cuidado ya que es muy delgada.
- Colocar las naranjas en la licuadora con un poco de agua.
- Añadir azúcar al gusto y licuar hasta que se integren.
- Agregar el resto del agua y mezclar.
Recomendaciones de la cocina para hacer Agua de Calamodín:
- Sirve esta bebida fría o con hielo para que sea muy refrescante.
- Puedes añadir algunas naranjas con piel a la preparación para darle más aroma y sabor.
- Combina con otros cítricos o frutas para hacerla mucho más especial.