Receta de Agua de Jamaica
- Sirve tú bebida con un poco de hielo o muy fría para que resulte mucho más refrescante
Ingredientes
- 1 tza. Flor de jamaica
- 1/4 pza. Melón
- 1/4 pza. Sandía
- 1 tza. Fresa
- 1 pza. Manzana
- 1 1/2 lt. Agua
- Cantidad suficiente Azúcar
Elaboración paso a paso
Para preparar la receta del agua de jamaica natural debemos seguir los siguientes pasos:
- Calentar el agua hasta llegar a ebullición.
- Infusionar la flor de Jamaica en el agua caliente. Dejar reposar por alrededor de 10 a 15 minutos hasta que la flor esté suave y el agua tome un color rojo oscuro.
- Picar el melón en trozos pequeños.
- Hacer lo mismo con el resto de la frutas y reservar.
- Colar el agua y dejar enfríar.
- Añadir azúcar al gusto al agua de Jamaica y agregar las frutas picadas.
- Servir con hielo o refrigerar hasta utilizar.
Recomendaciones de la cocina:
- Utiliza distintas frutas, la pera, piña y mango son muy buena opción.
- Agrega un poco de jugo de limón si quieres darle un toque cítrico
- Para una versión diferente licua un poco de la fruta en la Jamaica así quedará espeso y con mucho sabor.