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Receta de Agua de Pepino y Limón

 
  • Esta receta rinde alrededor de 2 litros de bebida, si deseas preparar más simplemente duplica las cantidades.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 45 minutos
Cocina Mexicana
Calorías 350 kcal

Ingredientes
  

  • 2 Litros Agua
  • 2 pzas. Pepino
  • 3 pzas. Limón
  • Cantidad suficiente Azúcar

Elaboración paso a paso
 

  • Pelar y cortar el pepino en trozos medianos para que sea más fácil licuarlo.
  • Licuar los pepinos con una taza de agua, mientras que el resto del agua se mezcla con azúcar, el azúcar se puede añadir al gusto tomar en cuenta que la receta se sirve fría y esto hace que el dulzor sea menos notable, endulza ligeramente más para que tenga el sabor adecuado.
  • Añadir el pepino licuado y mezclar muy bien con el agua.
  • Agregar el jugo de los limones.
  • Refrigerar o servir con cubos de hielo.

Recomendaciones de la cocina:

  • Esta bebida puede hacer un contraste con un poco de chile en polvo, aunque no lo creas le da muy buen sabor.
  • Si lo prefieres puedes añadir semillas de chía o licuar con alguna otra fruta como la piña.
  • Utiliza el edulcorante de tu preferencia para endulzar esta bebida.