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Receta de Paletas de Limón con Galleta
Depende del recipiente que utilices con el molde suelen salir entre 10 a 8 paletas.
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Tiempo de preparación
15
minutos
min
Tiempo de cocción
30
minutos
min
Tiempo total
45
minutos
min
Cocina
Mexicana
Calorías
350
kcal
Ingredientes
397
gr.
Leche condensada
356
ml.
Leche evaporada
1/2
tza. Jugo de limón
1
cdta. Ralladura de limón
1
cdta. Vainilla
1
tza. Agua
200
gr.
Galletas vainilla
3
cdtas. Jarabe simple
cantidad suficiente Palitos de madera
Elaboración paso a paso
Licuar o mezclar la leche condensada, leche evaporada, el jugo de limón, la ralladura de limón, la vainilla y el agua.
Triturar las galletas mezclar con el jarabe simple.
Colocar la mezcla de limón en los moldes o recipientes.
Agregar la mezcla de galleta en parte superior presionando con cuidado y colocar los palitos.
Congelar hasta que estén firmes
Recomendaciones de la cocina:
Para un gusto más cremoso añade 1/3 tza. De queso crema.
Puedes agregar frutas a la mezcla de limón, fresa o frambuesas es una gran ideas.
Si quieres que tenga más galletas agrega trozos de galleta a la mezcla de limón.