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Como hacer pan con semillas de Amapola

Receta de Pan con Semillas de Amapola con MdP

Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo de cocción 3 horas
Tiempo total 3 horas 35 minutos
Cocina Francesa
Calorías 119 kcal

Ingredientes
  

  • 500 g Harina de fuerza
  • 4-5 g Levadura seca
  • 10 g Sal
  • 10 g Azúcar
  • 30 g Mantequilla a temperatura ambiente
  • 150 g Leche
  • 2 cucharadas Semillas de amapola
  • 100 g Agua

Elaboración paso a paso
 

  • Pon en el recipiente de la maquina 100 g de agua, 1 cucharada de harina, la levadura y el azúcar.
  • Enciende la máquina del pan para que amase durante un par de minutos.
  • Luego apaga y deja reposar la “mini”-masa durante unos 30 minutos.
  • Después de ese tiempo, añade la leche, la harina, la sal, la mantequilla.
  • Usa el programa base con doradura oscura. Al “Beep”, abre la máquina y echa las semillas de amapola.