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Receta de la Pasta con pesto, judias verdes y patatas
Esta receta es típica del norte de Italia, de la zona de Liguria.
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Tiempo de preparación
30
minutos
min
Tiempo de cocción
30
minutos
min
Tiempo total
1
hora
h
Cocina
Italiana
Calorías
275
kcal
Ingredientes
para 4 personas
mira la receta en el post Pesto de Albahaca fresca al estilo italiano Pesto
350
g
Pasta
1
grande Patatas
150-200
g
Judías verdes
Sal
Queso
Elaboración paso a paso
Prepara el pesto como explicado en el post
Pesto de Albahaca fresca al estilo italiano
.
Lava y pela la patata y luego lava las judías y corta las extremidades.
Pon una olla con agua sobre el fuego y cuando hierve echa un poco de sal, luego echa las patatas, las judías y la pasta.
Cuando esté echa la pasta, escurre la pasta y las verduras y vierte todo en un bol donde, a continuación, añadirás el pesto y el queso rallado.
Ya verás que éxito tu plato de pasta con pesto y verduritas!