Go Back
Imprimir
Imagen de Receta
Smaller
Normal
Larger
Receta de Trucha arcoiris al horno con pistachos
Imprimir Receta
Pin Recipe
Tiempo de preparación
30
minutos
min
Tiempo de cocción
10
minutos
min
Tiempo total
40
minutos
min
Cocina
española
Calorías
188
kcal
Ingredientes
un filete por persona Truchas arcoíris
una decena por persona Pistachos
al gusto limón
al gusto aceite de oliva virgen extra
al gusto Eneldo
al gusto sal
Elaboración paso a paso
Quitar la cascara de los pistachos y
tritúralos con un mortero o con un cuchillo
.
Poner los filetes de trucha en una bandeja recubierta con
papel horno.
Echar encima de cada filete de trucha los pistachos, la sal, el eneldo, un poco de aceite y unas rodajas de limón.
Precalentar el horno a 180ºC.
Hornear durante unos
10 minutos.
Y tu fantástico platillo ya está listo:
buon appetito
!