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Receta de Batido de Fresa, Mango y Hierbabuena

Tiempo de preparación 15 min
Tiempo de cocción 30 min
Tiempo total 45 min
Cocina Mexicana
Calorías 125 kcal

Ingredientes
  

Para el batido de fresas:

  • 1 tza. Fresas congeladas
  • 1/4 tza. Yogur griego
  • 1 cdta. Miel

Para el batido de mango:

  • 1 pza. Mango
  • 1/2 tza. Yogur griego
  • 1 cda. Hiebabuena

Elaboración paso a paso
 

  • Para esta receta puedes preparar todo junto, pero si quieres que quede muy vistoso puedes preparar los dos por separado para que luzca más bonito.
  • Si lo haces por separado en la licuadora coloca las fresas congeladas junto con el yogur griego y la cucharada de miel, las fresas congeladas le dan mucha textura a la receta, pero también las puedes incorporar frescas.
  • Licuar muy bien esta mezcla y colocar en un vaso.
  • Lavar bien la licuadora y reservar para preparar el otro batido.
  • Pelar y picar en trozos el mango no es necesario picarlo muy uniforme ya que lo vamos a licuar.
  • Colocar en la licuadora el mango picado, el yogur griego y la hierbabuena previamente desinfectada.
  • Licuar todo hasta integrar todos los ingredientes y colocar sobre el batido de fresas Y servir inmediatamente. Puedes decorar con trocitos de mango, fresas y hojas de hierbabuena.

Notas

Recomendaciones de la cocina para preparar el Batido de Fresa, Mango y Hierbabuena:
  • Si el mango no está muy maduro puedes agregar un poquito de miel o tu endulzante favorito.
  • Sustituye la miel por otro endulzante que te guste o suprime de la receta si no quieres que quede muy dulce.
  • Si no consigues el yogur griego puedes utilizar yogur natural sin azúcar.