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Receta de Avena Refrigerada con Leche y Yogur Griego

Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 45 minutos
Cocina Mexicana
Calorías 350 kcal

Ingredientes
  

  • 1/3 tza. Avena
  • 1/4 tza. Yogur griego
  • 1/2 tza. Leche
  • 1 cdta. Extracto de vainilla
  • 1 cdta. Semillas de Chía
  • al gusto Azúcar o edulcorante sin calorías
  • 1 pza. Plátano

Elaboración paso a paso
 

  • Preparar esta receta es de lo más fácil solamente te recomiendo que lo hagas con tiempo, puedes hacerlo una noche antes, así cuando te despiertes tendrás el desayuno listo.
  • Primero es importante usar un recipiente con tapa, en este caso yo estoy utilizando un frasco con tapa pero puedes usar un refractario, envase etc.
  • Colocar la avena en el recipiente, recuerda utilizar hojuelas de avena que no sean avena instantánea.
  • Incorporar las semillas de chía que también le aportaran mucha textura a la receta y que son muy saludables.
  • Añadir la leche y el yogur griego, el yogur puedes elegir un yogur con sabor a frutas o puedes elegir el yogur sabor natural como yo lo he hecho.
  • Agregar la vainilla y el azúcar; mezclar perfectamente todos los ingredientes.
  • Dejar reposar por al menos 4 horas de preferencia toda la noche en refrigeración.
  • Una vez que nuestra avena ha reposado picar el plátano en rodajas y añadir a la avena.
  • Servir la avena con el plátano como sugerencia también puedes espolvorear un poco de canela.

Notas

Recomendaciones de la cocina para preparar Avena Refrigerada con Leche y Yogur Griego:
  • Puedes utilizar diferentes frutas para darle variedad a las recetas, las fresas, moras, manzanas etc. Son excelentes complementos.
  • Las diferentes especias también son una buena idea para variar la preparación, incorpora cocoa, canela, caramelo, etc.