• Pelar y picar el kiwi en trozos, yo he reservado algunos trozos para decorar la bebida al final.
• Picar la piña en trozos no te olvides de retirar el corazón de la piña para evitar que sea muy ácido. También puedes reservar una pequeña rebanada para decorar la bebida.
• Colocar en la licuadora el kiwi picado y la piña picada en trozos.
• Añadir el agua de coco a la licuadora y si lo deseas agregar un poco de azúcar, miel o cualquier otro endulzante de tu elección.
• Licuar hasta que se incorporen todos los ingredientes, probar para rectificar el sabor si es necesario añadir un poco de más azúcar; depende de tu gusto.
• Servir y decorar con el kiwi o la piña.

Recomendaciones de la cocina en la preparación de la receta de la Bebida de Coco, Piña y Kiwi:

• Esta bebida es muy refrescante, yo utilicé el agua de coco fría para que fuera más fresca pero también puedes añadir un poco de hielo o la fruta congelada que le dará una textura mucho más espesa y deliciosa.
• La piña y el kiwi pueden ser muy ácidos por lo que es importante añadir algún tipo de endulzante si no te gusta tanta el sabor ácido pero no necesita demasiado, un poco será suficiente e incluso puedes utilizar alguno sin calorías.
• Incorpora diferentes frutas puedes utilizar el mango o fresas para variar el sabor de la receta y darle un toque distinto cada vez que lo prepares.