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Receta de Waffles con Arándanos y Nueces

 
  • Puedes preparar esta masa con un día de anticipación y guardar en refrigeración hasta utilizar.
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo de cocción 20 min
Tiempo total 40 min
Cocina Americana
Calorías 300 kcal

Ingredientes
  

  • 250 gr. Harina
  • 370 ml. Leche
  • 50 gr. Azúcar
  • 1/2 cdta. Sal
  • 1 cda. Margarina
  • 3 pzas. Huevo
  • 1/3 tza. Arándanos
  • 1/4 tza. Nueces
  • 2 cdta. Vainilla

Elaboración paso a paso
 

  • Colocar la harina en un recipiente junto con la sal y azúcar.
  • Agregar el huevo uno en uno junto con la leche.
  • Derretir la margarina y agregar a la mezcla.
  • Batir hasta obtener una masa lisa.
  • Picar los arándanos y las nueces.
  • Agregar a la masa y añadir la vainilla.
  • Calentar la wafflera, barnizar con un poco de mantequilla o aceite y con la ayuda de un cucharón verter la masa uniformemente.
  • Cocinar por alrededor de 5 minutos hasta que tengan un coloración dorada.
  • Sirve con crema batida, miel de abeja y fresas.

Recomendaciones de la cocina para preparar Waffles con Arándanos y Nueces:

  • Si quieres tener siempre listos waffles para el desayuno, prepáralos y envuélvelos en papel film o guárdalos en un recipiente y congela. Podrás consumirlos cuando gustes.
  • Intercambia las nueces y arándanos por fresas, moras o manzana rallada.
  • Para darle un sabor cálido puedes agregar una cdta. De canela molida, serán aún más intensos y deliciosos.