Receta de Dip de Atún y Pimiento rojo
Preparar este dip te lleva muy poco tiempo y es una opción económica que puedes servir en tu mesa.
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 30 min
Tiempo total 40 min
Raciones 4 personas
Calorías 133 kcal
- 295 gr. Atún enlatado
- 3 cdas. Mayonesa
- 1/2 tza. Crema o nata
- 20 gr. Pimientos asados
- 4 rebanadas Queso amarillo
- 2 cdas. opcional Chile jalapeño
- 7 rebanadas o varios paquetes de galletas depende de la presentación en que vengan Pan blanco o galletas
Primero debes drenar el aceite o agua de tu atún.
Agrega el atún a tu licuadora y adiciona los demás ingredientes.
Mezcla muy bien, rectifica su sabor, si hace falta más pimientos agrégalos en ese momento.
Sirve en una fuente acompañado de el pan previamente tostado (córtalo en cuartos y tuéstalo en el horno), galletas saladas o verduras (pepino, zanahoria, etc.), como tú prefieras
Recomendaciones de la cocina para preparar Dip de Atún y Pimiento rojo:
- Puedes consumir este dip en emparedados, es una forma muy común de comerlo en el noroeste de México.
- También puedes utilizar esta receta como relleno, en unos tomates o aguacates; para ello solo mézclalo todo muy bien con un tenedor en lugar de licuadora.
- Puedes enriquecer tu receta agregándole otros ingredientes como: aceitunas, verduras cocidas (zanahoria, ejotes, etc.), queda muy bien y es más nutritivo.