Receta de Ensalada Caprese
Es perfecta para preparar una comida fresca y sana.
Ingredientes
- albahaca fresca
- sal
- 40/50 ml aceite de oliva virgen extra
- 2 o 3 tomates
- 2 de 250 g Mozzarella de búfala
Elaboración paso a paso
- Lava los tomates y córtalos en rodajas de 1 cm.
- Haz lo mismo con la mozzarella.
- Coge un plato bastante grande y alterna la mozzarella y los tomates.
- Aliña con sal y aceite y pon unas hojas de albahaca fresca encima.
- Y ya está, tu plato fresco y sabroso está listo!