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Receta de Ensalada caprese

Receta de Ensalada Caprese

Es perfecta para preparar una comida fresca y sana.
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 30 min
Tiempo total 40 min
Cocina Italiana
Raciones 4
Calorías 177 kcal

Ingredientes
  

  • albahaca fresca
  • sal
  • 40/50 ml aceite de oliva virgen extra
  • 2 o 3 tomates
  • 2 de 250 g Mozzarella de búfala

Elaboración paso a paso
 

  • Lava los tomates y córtalos en rodajas de 1 cm.
  • Haz lo mismo con la mozzarella.
  • Coge un plato bastante grande y alterna la mozzarella y los tomates.
  • Aliña con sal y aceite y pon unas hojas de albahaca fresca encima.
  • Y ya está, tu plato fresco y sabroso está listo!