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Galletas caseras con chocolate negro

Receta de Galletas de Yogur Griego y Gotas de Chocolate

Tiempo de preparación 30 min
Tiempo de cocción 20 min
Tiempo total 50 min
Cocina internacional
Raciones 4
Calorías 375 kcal

Ingredientes
  

  • 125 g Yogur griego
  • 40 g Mantequilla a temperatura ambiente
  • 120 g Azúcar
  • 1 Huevos
  • 270 g Harina
  • 1 sobre Levadura
  • 100 g Chocolate negro en trozos pequeños
  • 50 g Harina de almendras

Elaboración paso a paso
 

  • Preparar la masa para galletas mezclando la mantequilla con el azúcar.
  • Añadir el yogur, las harinas, el huevo, la levadura y por último el chocolate en trozos y mezclar todo.
  • Coger un poco de masa (una cucharadita generosa por galleta) y ponerla en la bandeja para hornear forrada con papel horno, hasta que la masa se acabe.
  • Precalentar el horno a 170 ºC.
  • Hornear las galletas durante unos 20 minutos.
  • Tus galletas con yogur griego y chocolate negro están listas para que puedas comenzar el día con alegría y dulzura!