Jugo de Piña, Rábanos y Apio. Para subir las defensas

Name: Receta de Jugo de Piña y Rábanos
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 tza. Piña; 5 pzas. Rábanos; 1 tallo Apio; 2 tzas. Agua; 1 cda. Azúcar

Publicado: 19/12/2013 - Actualizado: 16/10/2021

Autor: Nayeli Reyes

Este Jugo de Piña y Rábano con Apio es una preparación poco común pero de un agradable sabor y además con grandes beneficios para nuestra salud.

Jugo para subir las defensas

Sobretodo durante esta temporada, las enfermedades respiratorias resultan muy comunes, así que una forma de cuidarse es alimentándonos adecuadamente.

Esta receta es una manera de empezar bien el día y aumentar nuestras defensas.

Receta de Jugo de Piña y Rábanos

La receta rinde para alrededor de 2 a 3 vasos.

Imprimir Receta Pin Recipe

Tiempo de preparación 15 min

Tiempo de cocción 30 min

Tiempo total 45 min

Cocina Mexicana

Calorías 350 kcal

Ingredientes

1 tza. Piña
5 pzas. Rábanos
1 tallo Apio
2 tzas. Agua
1 cda. Azúcar

Elaboración paso a paso

Pelar y picar la piña en trozos toscos para después procesar o licuar, no olvidar retirar el corazón.
Cortar los rábanos en cuartos.
Cortar el apio en trozos.
Añadir el agua
Licuar o procesar todos los ingredientes juntos hasta tener una mezcla homogénea.

Recomendaciones de la Cocina:

Puede servir con un poco de hielo si deseas una bebida refrescante.
Añade cualquier edulcorante que te guste.
Utiliza otras frutas cítricas para mejorar sus propiedades.

Jugo de Piña, rabano y apio

Ingredientes

Cortar la piña asegurándote de retirar la piel

Cortar los rábanos y añadir a la licuadora para preparar el jugo

Agregar el Apio a la mezcla de frutas y verduras

Agregar Azúcar a la preparación del Jugo

Jugocon Piña y Rábano excelente para la salud y delicioso

Acerca del autor

Nayeli Reyes
Nayeli tiene la licenciatura en Gastronomía por la Escuela Culinaria Internacional de Guadalajara, Jalisco, México, donde obtuvo la mención honorífica. Para Nayeli, una cocina sana es una cocina equilibrada, que proporcione a su vez una alimentación equilibrada. Puedes seguirla en Youtube.

Comentarios

10 Responder a “Jugo de Piña, Rábanos y Apio. Para subir las defensas”

Guadalupe Kreusch dice:

agosto 18, 2016 a las 3:56 pm

Porque es necesario quitar el corazon a la piña?
- Nayeli dice:
  
  agosto 22, 2016 a las 7:24 pm
  
  El centro o corazón de la piña puede ser muy astringente por lo que para evitar esto se suele retirar así el resultado es mucho más agradable. Un saludo!
Bella avila dice:

marzo 12, 2016 a las 2:54 pm

Para hacer los jugos con rabano es necesario pelar el rabano?
- Nayeli dice:
  
  marzo 14, 2016 a las 4:03 pm
  
  Hola Bella, no es necesario pero depende de tus gustos lo puedes hacer o no. Saludos!
Nayeli dice:

diciembre 20, 2013 a las 7:31 am

En realidad los rábanos es un ingrediente que no requiere una excesiva manipulación, utilizarlo fresco para diferentes platillos es una idea muy buena, este jugo es una forma más de consumirlo muy fácil y única.
Nayeli dice:

diciembre 20, 2013 a las 7:30 am

Los rábanos se pueden consumir como un elemento más de muchas comidas, su sabor es fresco y con el jugo queda muy bien, creo que es muy buena idea combinar los jugos para protegerte de las enfermedades, ya que es una forma muy simple de obtener la vitaminas y nutrientes necesarios para cuidar nuestro cuerpo. Saludos Sally
Nayeli dice:

diciembre 20, 2013 a las 7:27 am

Aunque parezca extraña la combinación es bastante buena y saludable es perfecta si quieres cuidar tu salud al igual que el judo de mandarina, podrías preparar una combinación con ambos y tener un combo delicioso y muy sano.
Jorge dice:

diciembre 20, 2013 a las 3:01 am

El rábano es un material que me parece dificil de trabajar en la cocina, es muy rico, pero no conozco otra forma de emplearlo más que fresco, es interesante que mostraras una forma divertida de usarlo, además de que es muy nutritivo.
Sally dice:

diciembre 19, 2013 a las 10:13 pm

Que bueno que nos proporciones este tipo de recetas para evitr resfriarnos y sobre todo que bueno protegernos de manera saludable a tavés de nuestra alimentación, los rabanos yo lo consumo en ensaladas. Para épocas de frío tomo naranja en jugo, ahora le voy a incluir los ingredientes de esta receta para potenciar el jugo.
Mire dice:

diciembre 19, 2013 a las 8:05 am

Hola Nayeli, nunca he probado ésta combinación que nos mencionas, pero que excelente forma de cuidar nuestra salud, a mi me encanta el jugo de mandarina en ésta época de frío pero si tengo oportunidad, probaré el de piña con rábanos, saludos!

Escribir un comentario