• Saltar a la navegación principal
  • Saltar al contenido principal

Recetas de Cocina Fáciles

Fotografías y Vídeos paso a paso para cocinar platillos deliciosos

Navegación principal

Recetas de Cocina Fáciles

¿Qué te gustaría encontrar?
Navega por categorías
  • Videos de Cocina
  • Postres, Dulces, Tartas y Bizcochos
  • Cocina fácil y saludable
  • Licuados y Jugos para la salud
  • Arroces, Pastas, Sopas y Cremas
  • Recetas para niños
  • Recetas de Guisados
  • Cocina Vegana
  • Recetas ovolacteovegetarianas
  • Entradas, botanas, entremeses, aperitivos
  • Recetas de Ensaladas
  • Cocinasana de la A la Z
  • Todos los temas

Cómo hacer Coquitos: una receta dulce con harina de coco

  • Potaje de Garbanzos con Espinacas. Receta reconfortante fácil y rápida
  • Hummus con Zanahoria: Receta creativa, barata y fácil. El snack perfecto

Publicado: 16/01/2013 - Actualizado: 16/10/2021

Autor: Loredana Lunadei8 Comentarios

Os presento la receta de los coquitos. Hoy vamos a preparar este dulce que se hace con harina de coco. Un delicioso postre.

Para preparar estos maravillosos postrecitos de coco o Coquitos solo necesitas 3 ingredientes, 3 minutos para mezclarlos y 13 minutos para hornearlos… Más fácil no se puede!

Como preparar coquitos
Como preparar coquitos

Espero que os gusten tanto como a mí.

Cuando hagas la receta, por favor deja un comentario y sube una foto para todos vean lo bien que te ha quedado ;–)

Como preparar coquitos

Receta de los Coquitos (postrecitos de coco)

La receta que encuentras aquí es para preparar unos 15 coquitos, si quieres puedes doblar la receta y con 2 huevos, 200 g de azúcar y 200 g de coco rallado tendrás la dosis para 6 personas.
Imprimir Receta Pin Recipe
Tiempo de preparación 3 minutos min
Tiempo de cocción 13 minutos min
Tiempo total 16 minutos min
Cocina española
Calorías 200 kcal

Ingredientes
  

  • 1 huevos
  • 100 g azúcar
  • 100 g harina de coco

Elaboración paso a paso
 

  • Mezcla el coco rallado con el azúcar y luego agrega el huevo batido.
  • Mezcla hasta que obtengas una crema homogénea. Forma unos montoncitos del peso de 15 g y ponlos encima de una  hoja de papel horno.
  • Hornea durante unos 13 minutos a 180ºC en horno precalentado.
  • Cuando estén doraditos están hechos! Fácil verdad??

IMG_4966

IMG_4971

IMG_4973

IMG_4976

IMG_4978

IMG_5000

Mezcla el coco rallado con el azúcar hasta que esté perfectamente incorporado

agrega el huevo batido

Mezcla hasta que obtengas una crema homogénea

Forma unos montoncitos del peso de 15 g

ponlos encima de una hoja de papel horno

Como preparar coquitos

1 Estrella2 Estrellas3 Estrellas4 Estrellas5 Estrellas

(3 votos, media: 5,00 de máximo 5)

Cargando...

Acerca del autor

Por Loredana Lunadei

Loredana estudió Tecnología de Alimentos en la Universidad Milán, donde obtuvo la licenciatura y el doctorado. Por tanto, conoce las propiedades y beneficios de los alimentos, sabe porque lo ha estudiado, cómo llevar una dieta saludable, y como cocinar los alimentos para llevar una vida sana.

Privacidad y cookies: este sitio utiliza cookies. Al continuar utilizando esta web, aceptas su uso.
Para obtener más información, incluido cómo controlar las cookies, consulta aquí: Política de cookies
Interacciones con los lectores

También te puede interesar

  • Como hacer una Parmigiana de Berenjenas más ligera y saludable Como hacer una Parmigiana de Berenjenas más ligera y saludable Vamos a ver como preparar una parmigiana de berenjenas mas sana y ligera que la [...]
  • Cómo hacer Conchas Tradicionales de la panadería Mexicana Cómo hacer Conchas Tradicionales de la panadería Mexicana Las conchas mexicanas son un redondo con cobertura dulce que se asemeja a su forma [...]
  • Limonada de Fresa: refrescante y deliciosa bebida muy fácil de hacer Limonada de Fresa: refrescante y deliciosa bebida muy fácil de hacer La Limonada de Fresa o Pink Lemonade, como la nombran en el menú de algunos restaurantes, [...]

Estás aquí: Cocina Sana » Postres, Dulces, Tartas y Bizcochos » Cómo hacer Coquitos: una receta dulce con harina de coco

Todo sobre Postres, Dulces, Tartas y Bizcochos

  • Capirotada Mexicana tradicional: Receta de capirotada dulce Capirotada Mexicana tradicional: Receta de capirotada dulce La Capirotada mexicana tradicional es un dulce muy agradable. No hay receta más típica de [...]
  • Cómo hacer crostata italiana. Receta ligera con menos mantequilla Cómo hacer crostata italiana. Receta ligera con menos mantequilla Os presento una receta de crostata italiana con menos mantequilla. Una forma de hacer esta [...]
  • Galletas de Cereza para el Día del Amor y la Amistad Galletas de Cereza para el Día del Amor y la Amistad Estas Galletas de Cereza con Forma de Corazón son ideales para sorprender en el Día [...]
  • Bizcocho Dulce de Calabacín con Yogur: Ligero y Bajo en grasas Bizcocho Dulce de Calabacín con Yogur: Ligero y Bajo en grasas Esta receta de Bizcocho Dulce de Calabacín con Yogur puede sonar extraña pero a decir [...]
  • Crepas de Espinacas. Receta Fácil para preparar crepes en 30 minutos Crepas de Espinacas. Receta Fácil para preparar crepes en 30 minutos Las crepas son una delicadeza que me gusta mucho probar, esa fina capa de pan que [...]
Comentarios
  1. Antonia Rivas

    junio 26, 2023 at 12:52 am

    Las cantidades de la receta son para coco RALLADO porque con harina de coco se usan tres huevos. Yo lo acabo de hacer y nada qué ver la harina de coco con el coco rallado

    Responder
  2. Carolina

    agosto 30, 2022 at 2:44 pm

    Yo conozco esta receta pero lleva coco rallado, como dice el texto, la harina de coco es polvo, es otra textura. Cuál se usó para esta receta? Saludos.

    Responder
  3. Luci4na

    junio 27, 2015 at 6:21 pm

    Nunca he visto harina de coco, donde la puedo conseguir? Se ve muy rica esta receta. Y ademas me interesa conseguir la harina de coco porque he leido que es mucho mas saludable. Tu que opinas uqe eres la experta. Saludos!

    Responder
    • Nayeli

      junio 29, 2015 at 9:58 pm

      Yo no la he encontrado en tiendas en mi país pero la puedes conseguir en otros lugares como tiendas en línea y así poder preparar esta receta. Saludos!

      Responder
  4. Laura

    enero 18, 2013 at 3:58 pm

    Hola se ve deliciosos quiero preguntarte la harina de coco, se refiere a moler el coco, hasta hacerlo polvo o donde puedo comprar harina de coco, gracias

    Responder
    • Lore

      enero 18, 2013 at 4:41 pm

      Hola Laura! Sí, están muy buenos estos Coquitos! 🙂 La harina de coco yo la compro en el supermercado, la verdad es que ahora se vende en muchas partes, desde los supermercados más baratos hasta los más famosos, seguro que la encuentras facilmente!

      Responder
  5. Lore

    enero 16, 2013 at 6:02 pm

    Eres una maestra pastelera!! Qué buena idea! 🙂

    Responder
  6. eva

    enero 16, 2013 at 5:59 pm

    y como sabes que me encanta el chocolate 😉 , si mojas las puntitas en un poco de chocolate fundido y los dejas enfriar…. están de muerte!!!

    Responder
Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Recipe Rating




Suscribirse a nuevos comentarios.

Suscribirse a los nuevos artículos del blog.

   8Ver Comentarios  

Copyright © 2023 · CocinaSana
   
Quiénes somos  Política de Cookies  Protección de datos  Contactar  Recetas