• Saltar a la navegación principal
  • Saltar al contenido principal

Recetas de Cocina Fáciles

Fotografías y Vídeos paso a paso para cocinar platillos deliciosos

Navegación principal

Recetas de Cocina Fáciles

¿Qué te gustaría encontrar?
Navega por categorías
  • Videos de Cocina
  • Postres, Dulces, Tartas y Bizcochos
  • Cocina fácil y saludable
  • Licuados y Jugos para la salud
  • Arroces, Pastas, Sopas y Cremas
  • Recetas para niños
  • Recetas de Guisados
  • Cocina Vegana
  • Recetas ovolacteovegetarianas
  • Entradas, botanas, entremeses, aperitivos
  • Recetas de Ensaladas
  • Cocinasana de la A la Z
  • Todos los temas

Muffins con forma de flor. Una receta para sorprender

  • Hummus de Chícharos o Hummus de Guisantes
  • Smoothie de Yogur con Limón y Hierbabuena: Receta fácil para hacer en casa

Publicado: 19/09/2012 - Actualizado: 16/10/2021

Autor: Loredana Lunadei13 Comentarios

Hoy una receta muy fácil, muy buena y muy bonita: unos muffin de queso, jamón y pimientos, muy suaves y sabrosos y con forma de flor.

Cómelos templados o fríos
Muffins caseros con forma de flor

Sí, solo hace falta emplear unos moldes de silicona con forma de flor para que puedas llevar unas verdaderas obras de arte a la mesa.

Además los moldes de silicona son muy cómodos de usar, la masa no se pega, no hay que utilizar papel horno y regalan a tus magdalenas unas formas estupendas.

Este tipo de muffins no solo quedan bonitos, también son muy sabrosos, y si te gusta el queso seguro amarás este tipo de muffins.

Por supuesto si no cuentas con los moldes adecuados no te preocupes que puedes hacerlo en un molde de muffin regular y te aseguro que igualmente quedarán deliciosos.

Puedes agregar diferentes vegetales y también distintas variedades de queso a esta receta, así la amoldas mucho más a tu paladar y al gusto de toda tu familia.

solo tendrás que pasarlo un par de minutos en el horno caliente

Receta de Muffins con forma de flor

Imprimir Receta Pin Recipe
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo de cocción 25 min
Tiempo total 55 min
Cocina Americana
Calorías 321 kcal

Ingredientes
  

  • 4 huevos
  • 220 g harina
  • 1 sobre levadura
  • 100 ml aceite de oliva virgen extra
  • 50 g yogurt greco 0% grasas
  • al gusto sal y pimienta
  • 80 g gorgonzola
  • 80 g pimientos asados
  • 80 g jamón cocido
  • 80 g queso para fundir

Elaboración paso a paso
 

  • Batir los huevos con el yogur y el aceite.
  • Añadir la harina, la levadura, la sal y la pimienta.
  • Echar los dos quesos, el jamón y los pimientos asados.
  • Mezclar rápidamente todo y verter la mezcla en moldes para muffins llenando las dos terceras partes.
  • Hornear durante unos 25 minutos en el horno precalentado a 180 ° C.
  • Se pueden comer templados o fríos, y si quieres cuando estén fríos puedes congelarlos. Así cuando tengas ganas de un sabroso muffin solo tendrás que pasarlo un par de minutos en el horno caliente!

Bate los huevos con el yogur y el aceite, luego añade la harina y la levadura

Echa entonces los dos quesos, el jamón y los pimientos asados

Mezcla rápidamente todo

vierte la mezcla en moldes para muffin llenado las dos terceras partes

Hornea durante unos 25 minutos en el horno precalentado a 180 ° C

Cómelos templados o fríos

si quieres cuando estén fríos puedes congelarlos

solo tendrás que pasarlo un par de minutos en el horno caliente

1 Estrella2 Estrellas3 Estrellas4 Estrellas5 Estrellas

(2 votos, media: 5,00 de máximo 5)

Cargando...

Acerca del autor

Por Loredana Lunadei

Loredana estudió Tecnología de Alimentos en la Universidad Milán, donde obtuvo la licenciatura y el doctorado. Por tanto, conoce las propiedades y beneficios de los alimentos, sabe porque lo ha estudiado, cómo llevar una dieta saludable, y como cocinar los alimentos para llevar una vida sana.

Privacidad y cookies: este sitio utiliza cookies. Al continuar utilizando esta web, aceptas su uso.
Para obtener más información, incluido cómo controlar las cookies, consulta aquí: Política de cookies
Interacciones con los lectores

También te puede interesar

  • Ensalada de Coliflor y Patata con Hinojo: acompañamiento ideal Ensalada de Coliflor y Patata con Hinojo: acompañamiento ideal Esta Ensalada de Coliflor y Patata es fruto de un antojo. Desperté un domingo con [...]
  • Como cocinar Tortillas de Avena con Leche Como cocinar Tortillas de Avena con Leche El día de hoy les quiero compartir la receta de Tortillas de Avena con Leche. [...]
  • Panzanella: Ensalada de Tomate y Pan. Rápida y fácil Panzanella: Ensalada de Tomate y Pan. Rápida y fácil La ensalada a base de pan y tomate mejor conocida como "panzanella" es de las [...]

Estás aquí: Cocina Sana » Cocina fácil y saludable » Muffins con forma de flor. Una receta para sorprender

Todo sobre Cocina fácil y saludable

  • Papas o Patatas al Horno Rellenas: una comida rápida y fácil Papas o Patatas al Horno Rellenas: una comida rápida y fácil Las papas o patatas al horno son realmente una comida difícil de resistir y por [...]
  • Aderezo de Frambuesa: Receta fácil de salsa o aliño para ensaladas Aderezo de Frambuesa: Receta fácil de salsa o aliño para ensaladas Ya que seguimos en el mes del amor y la amistad, las recetas con un ligero [...]
  • Infusión de Jengibre, Orégano, Canela y Cúrcuma para los resfriados Infusión de Jengibre, Orégano, Canela y Cúrcuma para los resfriados Hoy quiero presentarte esta Infusión de Jengibre, Orégano, Canela y Cúrcuma, muy buena para los [...]
  • Cómo hacer pescado rebozado sin freir. Truco fácil Cómo hacer pescado rebozado sin freir. Truco fácil Te presento una receta muy sana, voy a explicar como hacer un rebozado sin freir. [...]
  • Mini-flan de Champiñones y Ricotta Mini-flan de Champiñones y Ricotta Hoy una receta muy original, buena, ligera y de seguro éxito: mini-flan de setas y [...]
Comentarios
  1. Sally

    marzo 17, 2015 at 5:54 pm

    Qué bien saben los muffin, siempre los he comido en una tienda donde los preparan de una manera agradable, pero ahora que nos proporcionas la receta voy a tratar de elaborarla en casa para compartirlo con la familia. Gracias y saludos.

    Responder
    • Nayeli

      marzo 19, 2015 at 1:08 am

      Además que también la idea de preparar estos muffins con una decoración especial es muy buena en especial para los niños o para una ocasión especial. Espero te gusten mucho estos muffins.

      Responder
  2. Nayeli

    enero 2, 2015 at 7:26 pm

    puede ser un proceso algo laborioso pero el resultado vale completamente la pena, un gusto saber que disfrutaras de esta receta. ¡Saludos!

    Responder
  3. yvette36

    enero 2, 2015 at 4:50 pm

    Cierto no hay punto de comparación los muffin preparados en casa son mucho más agradables, me costo trabajo elaborar pero el esfuerzo valió la pena, gracias nuevamente.

    Responder
  4. Nayeli

    diciembre 31, 2014 at 8:53 pm

    Creo que no te van a decepcionar los muffins hechos en casa son mucho mejor y poseen mucho sabor estoy muy segura de que los disfrutas. Saludos

    Responder
  5. yvette36

    diciembre 30, 2014 at 5:22 pm

    He comprado siempre los muffin, nunca he tenido la posibilidad de prepararlos, espero conseguir los ingredientes que nos sugieres y ver que tal me salen, se ven apetitosos. Grcias por compartir esta receta ya que tenemos de diferentes variedades.

    Responder
  6. Nayeli

    noviembre 19, 2014 at 6:05 pm

    Si es una receta que además a mi me parece muy práctica porque la podemos preparar con antelación y también se puede llevar como almuerzo a cualquier parte o a una reunión, en especial durante esta temporada que hay muchas reuniones y fiestas es ideal para llevar u ofrecer.

    Responder
  7. ursuula

    noviembre 18, 2014 at 6:52 pm

    Me llama mucho la atención esta receta, espero conseguir los ingredientes para prepararla, se me antoja sobre todo para este tiempo que ya comienza a hacer un poquitin de frio y se antoja con un café calientito.

    Responder
  8. Nayeli

    febrero 11, 2013 at 5:42 pm

    Además de que tienen un aspecto increíble estos muffins son una idea saludable para acompañar tus alimentos, me gustaría probarlos con varios tipos de quesos.

    Responder
  9. lore

    octubre 5, 2012 at 4:56 pm

    Claro que sí! Yo la verdad es que suelo usar los yogures que ya tengo en la nevera, eso sí, que no sean de sabores, sino podría salir un muffin un poco peculiar! 🙂

    Responder
  10. clarinda

    octubre 5, 2012 at 4:53 pm

    fue un poco dificil encontrar los ingredientes pero finalmente pude prepararlos, pero puedo usar otro tipo de yogurt? o cambiaria en mucho el sabor?, me gustaria saber, pero quedaron riquisimos.

    Responder
  11. lore

    septiembre 21, 2012 at 12:22 am

    …Es que…Estaban muy buenos! El gorgonzola es un queso verde tipico del norte de Italia, se parece al Roquefort y el yogurt grigo es un yogur muy cremoso y con bastante grasas (10%), pero tambien lo hay con menos grasas y con nada (el que uso yo!)

    Responder
  12. clarinda

    septiembre 20, 2012 at 8:47 pm

    mmm ya se me hizo agua la boca, los tengo que preparar, pero unas preguntitas por facor, que es la gorgonzola y el yogurt greco perdon por mi ignorancia pero no he oido hablar de eso.

    Responder
Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Recipe Rating




Suscribirse a nuevos comentarios.

Suscribirse a los nuevos artículos del blog.

   13Ver Comentarios  

Copyright © 2022 · CocinaSana
   
Quiénes somos  Política de Cookies  Protección de datos  Contactar  Recetas