Et voilá! EL ultimo capitulo! Hoy vamos a ver como terminar nuestra estupenda tarta de fruta con crema pastelera! Ya hemos aprendido a preparar la base de la tarta en el post La base de la Tarta de Fruta con Crema Pastelera y también sabemos como se hace la crema pastelera: Crema pastelera para la Tarta de Fruta.
Hoy solo tenemos que lavar unos 300 g de fresas, cortar unas fresas por la mitad, otras las dejaremos casi enteras y las pondremos encima de la tarta, después de haber echado una capa de crema pastelera…Mhhh…Qué buena está! Ya verás! Si no tienes fresas también puedes utilizar otro tipo de frutas por ejemplo una combinación de frutos rojos le va de maravilla a esta receta pero tambien puedes usar otro tipo de frutas como duraznos, platanos, mango, kiwi o mucho mejor también puedes hacer una combinación de tus frutas favoritas, de esta forma queda una tarta con mucho color y también muy fresquita, es muy importante que para este tipo de tartas uses la fruta en su punto no debe estar muy verde o muy madura ya que no se aprecian los sabores de forma correcta.
Tarta de Fruta con Fresas y Crema pastelera...Ultimo capitulo!
Ingredientes
Instrucciones
empieza preparando la base de la tarta como hemos visto en el post La base de la Tarta de Fruta con Crema Pastelera y luego prepara la crema pastelera, como explicado en el post: Crema pastelera para la Tarta de Fruta. Una vez enfriada, echa la crema encima de la tarta (por un grosor de menos de 1 cm). Lava, corta y seca un poco las fresas y colócalas encima de la tarta. Guarda la tarta en la nevera hasta el momento de servirla y, si te gusta, espolvorea con azúcar glas antes de compartir esta tarta con tus invitados!!
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Una buena idea para compartir en casa con la familia, una tarta de fresas u otra fruta alternativa viene bien cuando el tiempo esta templado, hay que prepararlo se ve delicioso.
Si se antoja muchísimo y es una preparación muy sencilla a mi me gusta mucho esta receta porque es un postre que podemos preparar por etapas así se vuelve menos pesado de elaborar ya que un día puedes preparar la costra y otro el relleno y siempre queda delicioso. Saludos!
Este es un postre especial para un día caluroso es muy fresco por la fruta y es una buena idea para sorprender a tus invitados.
Sí está muy bueno, y ahora que lo pienso…Lo voy a preparar este fin de semana, no hace calor pero esta tarta de fruta con crema pastelera me encanta!
Que delicia!! que bueno que ya es la ultima parte de esta tarta, ya queria que la pusieras para cocinarla, voy a tener una reunión y es perfecto. Gracias.
Entonces esperaré que me digas qué tal te salió! Seguro que muy bien! Si quieres puedes utilizar otras frutas, o decorarla con varios tipos de fruta distintos (plátano, kiwi, naranja, melocotón,…), a mi me gusta con las fresas pero con otro tipo de fruta también sale muy buena!